芡实是什么东西 功效
芡实的作用有哪些？
芡实的作用有哪些？
芡实是一种中药材和食用中药材，临床常用。具有补肾收敛、健脾止泻的功效。可治疗肾虚早泄、遗精、小便不畅、大便腹泻、伴有疾病。芡实含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，钙、铁、锌、硒含量较高，具有良好的抗癌、抗肿瘤作用。同时，由于淀粉含量高，也可食用。对于肾虚等，可与樱桃、菟丝子配伍。用于脾虚腹泻，常与莲子、薏苡仁、山药配伍。
芡实都有哪些功效和作用？
芡实都有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的功效，主要用来治疗遗精，滑精，以及脾虚久泻，带下等症。芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁，被称作是水中人参，是秋季进补的首选食物，常用来治疗结肠炎、肾虚尿频、失眠等。体质燥热、气郁胀气、尿赤便秘者不可以吃芡实。
芡实有什么药效？
芡实，又叫做鸡头子、鸡头米，是睡莲科芡属植物芡的干燥成熟种子。是我国的传统中药材，也是一种富含营养物质的食品，具有「水中桂圆」
的称号。临床上常用于治疗多种肾脏疾病、慢性肠炎等症。
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芡实首次记载于《神农本草经》，书中将其列为上品：芡实性味、甘平， 归脾、肾二经，
并具补脾、止泻、除湿、益肾固精之功效。而芡实同时也是一种非常好的食品，具有丰富的营养物质。
一、芡实的营养成分
碳水化合物：碳水化合物是芡实中最主要的营养物质，其中以淀粉和膳食纤维作为主。
蛋白质：芡实中含有丰富的清蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白和球蛋白等蛋白质 ，并且必需氨基酸种类多样，含量丰富。
矿物质：芡实中矿物质种类高达十几种，其中以钠、钾、磷、锰、钙等为主要微量元素。
维生素：芡实中以维生素C和维生素E为主要的维生素。
生物活性成分：芡实中含有甾醇、黄酮类物质、脑苷脂、多酚、环二肽等活性成分。
二、芡实的药理功效
调节肾脏功能：芡实可以通过降低尿蛋白，进而改善肾脏损伤，并且芡实可以激活肾功能，改善肾脏微循环，恢复肾组织新陈代谢。
调节血糖：芡实提取物可以增加胰岛素受体底物蛋白表达，改善胰腺功能。
抗氧化：芡实的水提醇物和脂溶性物质都具有较好的清除超氧阴离子、过氧化氢等自由基的作用。
抑菌：芡实多糖对金黄色葡萄球菌、酿酒酵母、大肠杆菌具有一定的抑制作用。
此外，芡实在临床上也用于慢性肠炎、梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等症。
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