宝芝林凉茶功能
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宝芝林的林字是什么意思?
什么是凉茶?
光绪年中,黄飞鸿在广州仁安里设立了宝芝林医学博物馆,悬壶济世,治病救人。从将军到人民,效果显著。福军首领刘永福亲自为宝芝林题写了一块技艺精湛的牌匾,并聘请飞鸿为福军技术总教练,随刘到台湾英勇杀敌。
黄飞鸿有一个弟子叫吴泉萃,出身文人,1892年中学。他曾经给黄飞鸿写过两首诗\\
什么是凉茶?
所谓凉茶,是指将药性寒凉、能消热的中草药煎煮水饮用,以消暑或治疗冬季干燥引起的咽喉疼痛。吃火锅,吃小龙虾,吃辣子鱼,吃烧烤,很多人总是同时看着凉茶。凉茶具有清热解毒、清肺润燥清肺润燥解暑,凉茶对广东人来说,可以说是生命源于水,健康源于凉茶。草药能有效去除人体毒素,提高人体免疫能力,抵抗细菌、病毒感染,平衡阴阳,软化肌肤。凉茶除了清热解毒外,还可以祛湿生津、清火、明目、散结、消肿等。,还可以治疗红眼头痛、头晕耳鸣、疮肿毒、高血压。夏天可以当清凉饮料喝。
另一个例子是凉茶,广东和广西煮熟的中药液体部分的通称。对于一些针对特征性疾病的中药茶,凉茶一般是指具有清热降火作用的中药,普通人可以饮用。
凉茶不是茶,而是中草药汤;凉茶也不一定凉,热饮效果更好。
夏季炎热潮湿的气候容易使人肠胃失调。此外,有些人喜欢辛辣和重食,这不可避免地会出现不同程度的症状,如愤怒、舌痛、喉咙痛和食欲不振。草药茶是广东人的最爱。自古以来,广东人就以喝草药茶而闻名。事实上,草药茶是消暑最有效、最直接的方法。一些专家甚至预测,草药茶有望在三年内成为中国唯一能与可口可乐竞争的民族饮料。
【历史】
凉茶历史悠久。最早的是1828年由鹤山人王泽邦创立的王老吉凉茶。随着成千上万的老光漂洋过海,凉茶终于开始了它的五大洲之旅。1898年至1903年,梁启超赴美考察期间,曾出版《新大陆游记》一书,书中有记载:西人有喜用华医的人,故事足以致富。所谓王老吉凉茶,就是历史的见证,就是在广东贴或五元或十元美元不等云就是历史的见证。
东晋道学医学家葛洪南来岭南,公元306年,由于当时的瘴气流行,他能够认真研究岭南各种温病药。葛洪遗留下来的医学专业知识和后来的岭南医生总结了劳动人民在疾病预防和治疗过程中的丰富经验,形成了具有深厚岭南文化遗产的草药茶,其配方和术语代代相传。关于凉茶的历史典故,民间传说在岭南和海外广为流传,经久不衰。几百年来,广东、香港、澳门的凉茶店林立,形成了独特的岭南文化景观。
【品种】
1.西瓜皮凉茶
制作方法:可以利用外皮的绿色层,洗净渣,取汁,加入少量糖,搅拌均匀
功效:祛暑利尿解毒。
2.薄荷凉茶
制作方法:取薄荷叶、甘草各6克,加水约1000克,煮沸5分钟,加入白糖搅拌均匀。
功效:提神醒脑。
3.香兰凉茶
制作方法:将藿香9克、佩兰9克洗净,与茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲泡,盖上盖上5分钟,加入冰块冷却。
功效:清热祛风,清热祛湿,开胃止吐。
4.陈皮茶
制作方法:将10克干桔皮洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲洗,盖上杯盖约10分钟,然后去除残留物,加入少量糖。稍微凉一点后,最好放在冰箱里。功效:经常喝这种茶,不仅可以消暑,还可以止咳化痰健胃。
5.鲜藕凉茶
制作方法:将新鲜莲藕洗净75克,切成片,放入锅中,倒入750克水,用文火煮沸。锅里煮到水量的三分之二,加入适量的糖;
功效:经常饮能去火化淤。
6.橘子茶
制作方法:将橘子肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,可防癌、抗癌、预防心血管疾病
功效:若将经过消毒处理的新鲜桔皮与白糖一起饮用,还能起到理气消肿、生津润喉、清热止咳的作用。
7.桑菊茶
制作方法:将10克桑叶、10克白菊花和3克甘草放入锅中煮沸,然后去除残渣叶,加入少量白糖制成
功效:能散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
8.荷叶凉茶
制作方法:将半片荷叶撕成碎片,加入10克中药滑石和白术,6克甘草,放入水中煮约20分钟,去渣取汁,加入少量糖,冷却后饮用。
功效:防暑降温。
9.淡盐凉茶
制作方法:开水500ml冲泡绿茶5克,盐2克,晾凉饮用
功效:止渴、解热、治疗头晕、恶心。
10.果汁红茶
制作方法:锅中加水750毫升水,加热至沸腾,倒入40克红茶,微沸5分钟,从火中去茶,冷却后放入冰箱。饮用时,将40毫升红茶倒入杯中,放入少许柠檬汁、橙汁、白砂糖,再加入150毫升冰水,滴入少许白兰地酒,放入一瓣橙子,碎冰
功效:既能去火,又很爽口。
【小贴士】
1.不隔夜凉茶
过去,很多人会在晚上睡觉前把凉茶放进一个带陶器的大茶壶里。浸泡一整夜后,天气特别凉爽。第二天,一家人可以喝一天。事实上,这样做是不健康的。不要隔夜喝茶,即使你用紫砂茶壶。
2.凉茶可煮可泡
起初,古人喝茶是在水壶里煎茶,这与目前的煎煮方法大致相同。到了宋代,随着品茶现象的普及,煎茶的方法已经转变为今天直接投入茶碗和沸水的泡茶方法。凉茶也可以直接冲泡,但由于凉茶的成分比通常意义上的茶料更特殊,而且大多具有功效性,因此更容易发挥其功效。
最合适的容器;玻璃壶、瓷碗和茶杯都可以,但从茶的最佳性质来看,最适合使用带盖的旧陶壶。一个不会伤害材料,另一个不会使茶变质,第三个比其他容器具有更多的冷却效果,倒出的茶又冷又清爽。
3.心急不能喝凉茶
凉茶虽然只需要煮5~10分钟,但是喝凉了要花半天时间。有一种节省时间的方法,可以在煮好的凉茶中冲凉,不影响凉茶的功效。
4.凉茶也是药
凉茶毕竟是药,要注意因人制宜,不能滥用,更不能长期服用。如果体质虚弱的人和婴幼儿长期不分青红皂白地使用苦寒凉茶,很容易损害人体的阳气、脾胃,导致精神疲劳、面色苍白、出汗、易感冒和溶解。舌淡、苔薄或剥皮、脉弱等脾肺气虚等症状;尤其是婴幼儿,脏腑细腻,形气不足,血少气弱。如果长时间喝凉茶,会损害孩子的正气,影响孩子的健康成长。儿童虽然容易生病,但其脏气清灵,充满活力,有病也容易康复。有的孩子容易感冒、咳嗽、哮喘,一个月甚至发病3~4次,其中很多病例都是由于婴幼儿过量服用药性苦寒凉茶损伤脾肺之气所致。为此警告人们,凉茶也有禁忌。
凉茶是岭南人根据当地气候和水土特点,以中医养生理论为指导,以中草药为基础,在长期的疾病预防和保健过程中,开发总结出一种具有清热解毒、生津止渴作用的饮料。分析凉茶\\