非高邮咸鸭蛋是什么意思
端午为何得吃咸鸭蛋？
端午为何得吃咸鸭蛋？
提到端午节吃粽子理由，实际上大家都知道，由于粽子是祭拜司马迁的食材。但说到端午节吃咸鸭蛋理由，相信不少人就不知道了吧？我觉得，关于端午节吃咸鸭蛋的原因，一直以来都主要有两种说法，然而这二种说法也是从古时候传承下来的。
第一种说法是由于端午意味着酷热夏天的来临，这时候的气侯是很潮湿的，很容易滋生细菌，造成“瘟疮”什么的疾病。而鸭蛋的形态较为好像一颗心，因此古时候的人觉得，吃完咸鸭蛋就能保护好自己的信心神不受损了，因此在端午节的情况下，为了和家人身体健康，许多家庭都是会备好咸鸭蛋。
除开这类说法以外，关于端午节吃咸鸭蛋的原因，还有一种说法。那便是古时候的中医讲，咸鸭蛋不但可以补阴润肺，而且还能医治高温天气所带来的隔热保温、干咳、嗓子疼痛及其泄痢等疾病，这种疾病全是五月份的情况下比较常见的疾病，因此很多人在端午节的时候吃咸鸭蛋，就是为了医治预防这种疾病的形成。
实际上，不论是哪一个原因，全是与健康相关的，由此可见在五月当五的时候吃咸鸭蛋可以说是益处多多。
端午为何得吃咸鸭蛋？
1:俗话说得好“得吃咸蛋粽，才将凉意送”。由于端午后意味着炎炎夏日到来，动物与植物生命活动进到充沛环节，加上天气湿冷，病虫害病菌活跃性，容易引起诸多疾病。端午节吃咸鸭蛋，能够驱毒，有利于保持身体健康。
2咸鸭蛋能补钙和铁
俗传，立夏吃蛋，称为“补夏”，让人在夏季不容易削瘦，不减轻体重，劲头足，干活儿强有力。咸鸭蛋中钙元素、铁制等碳酸盐成分丰富多彩，含钙、含铁量比生鸡蛋、鲜鸭蛋都要高，是夏日补充钙、铁的佳选。
3咸鸭蛋能补阴护肾
从中医上来讲，咸入肾，鸭蛋自身性凉，属凉，腌渍后更有滋阴补肾养肾的功效。
4咸鸭蛋能清肺火、降阴火
中医讲，咸鸭蛋清肺火、降阴火作用比未腌制的鸭蛋更胜一筹，烹煮可痊愈泄痢。在其中咸蛋无盐黄油有清目养眼的作用，还可以治小儿积食，外用可治烫伤、皮肤湿疹。