亢龙太子酒轩现状
宋红玉的创业历程？
宋红玉的创业历程？
宋红玉的创业历程：
1991年冬，宋红玉在武汉市汉口开设一家只有7张桌子的小餐馆，名叫“皇太子酒轩”，餐饮店虽然不大，但特点鲜明：美味可口新菜五花八门，特色菜味足价格低；年青美女老板招乎激情。那时候，鱼和肉上菜就是好菜。宋红玉想，武汉人爱喝藕汤，煨汤的原材料并不是猪排骨便是脊梁骨，能否组合点其他财鱼焖藕？这一道新菜，令人“口目一新”，广受好评。自主创新游刃有余，空烧小桂鱼、拉丝鸡蛋液、脆皮鲜奶等新菜层出不穷。
从1992年起，餐饮店经营规模不断发展，本来萧条的二曜路也越来越熙熙攘攘。1996年，宋红玉发觉6年里饮食业年产值年均增长达到16\\%，尤其是大家饮食业，武汉人越吃越苛刻，不但要口感，也逐渐高档次。
1997年9月29日，宋红玉移师武汉汉口临江大道，以优雅华丽品牌形象发生，总营业面积达4000多平方米的亢龙太子酒轩开门迎客。1999年9月9日，宋红玉注册成立武汉亢龙太子酒轩有限公司。接着，武汉汉口基本建设大道连锁店、武昌区雄楚街道店、中关村店等连锁店相继开张。
企业配有专门研发部门，研发部门任务是每十几天发布8~10个新菜，创业初期宋红玉亲任“科长”，现如今研发部门里都是顶级厨师，年收入达6位数，每一个菜的出现都经过研发团队长久的勤奋。
亲身经历十几年的发展趋势，武汉亢龙太子酒轩有限公司已经成为湖北和武汉饮食业的行业龙头，企业的总资产数亿元，年主营业务收入数亿元，职工达2000多的人。2006年10月，企业被中国商务部被命名为第一届“中国十大餐饮品牌公司”。
亢龙太子酒轩荣誉很多。继当选“中国十大餐饮品牌”以后，武汉人最喜爱的餐饮名店评选中，皇太子酒轩综合排行又名列第一。在汉运营15年，从一家只要7张桌子的小酒店，跃居为武汉餐饮领先者，这家企业蕴含较快胆略的经营模式，亲切感浓厚的管理方法秘术，更重要，它有一位不同寻常的领头人宋红玉。“我优秀人才比我更非常值得宣传策划。”她们更需要被别人所了解。根据这一点，她坚持不懈换下来本人照片换掉一张高管职工的全家福照片。