月饼一词的由来
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“月饼”这个名字是谁取的?
“月饼”这个名字是谁取的?
对于月饼这个名词的由来,已无从考证。可是宋朝著名文人苏轼留出“小饼如嚼月,含有酥和饴”的诗句,也许这也是月饼这一名字的源头及其月饼作法的依据。月饼一词较早常见于宋代吴自牧《梦梁录》中,那时候仅是一种小点心食品类。到最后大家慢慢把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄予想念。与此同时,月饼都是中秋节季节朋友间用于增进感情的主要礼品。当时的月饼是菱花形的,和菊花饼、红梅花饼、五仁饼等同时存在,而且是“四时均有,任便索唤,不误顾客”。由此可见这时候的月饼,还不仅仅是在中秋节吃。拓展材料月饼寓意团圆,也一定是明代开始有了文本记录的。假如综合性明代相关月饼与中秋节民俗的相关资料来说,应当可以看得出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋佳节祭月后,全家人都围坐在一起分吃月饼月果(祭月贡品)。由于月饼形也圆,也是阖家分吃,因此慢慢构成了月饼意味着家人团圆的寓意。广东省一部分地区有中秋节拜月的风俗,通常是女性和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。在我国少数民族中,一样风靡祭月的风习。江南一带的民俗在中秋节人风俗习惯都是各种各样,南京人中秋节喜欢吃月饼外,必吃舞火龙南京金陵特色美食桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外,还需要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
“月饼”这个名字是谁取的?
对于月饼这个名词的由来,已无从考证。可是宋朝著名文人苏轼留出“小饼如嚼月,含有酥和饴”的诗句,也许这也是月饼这一名字的源头及其月饼作法的依据。月饼一词较早常见于宋代吴自牧《梦梁录》中,那时候仅是一种小点心食品类。到最后大家慢慢把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄予想念。与此同时,月饼都是中秋节季节朋友间用于增进感情的主要礼品。当时的月饼是菱花形的,和菊花饼、红梅花饼、五仁饼等同时存在,而且是“四时均有,任便索唤,不误顾客”。由此可见这时候的月饼,还不仅仅是在中秋节吃。拓展材料月饼寓意团圆,也一定是明代开始有了文本记录的。假如综合性明代相关月饼与中秋节民俗的相关资料来说,应当可以看得出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋佳节祭月后,全家人都围坐在一起分吃月饼月果(祭月贡品)。由于月饼形也圆,也是阖家分吃,因此慢慢构成了月饼意味着家人团圆的寓意。广东省一部分地区有中秋节拜月的风俗,通常是女性和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。在我国少数民族中,一样风靡祭月的风习。江南一带的民俗在中秋节人风俗习惯都是各种各样,南京人中秋节喜欢吃月饼外,必吃舞火龙南京金陵特色美食桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外,还需要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。