迷迭香的用处
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迷迭香的用途是什么?
迷迭香的用途是什么?
迷迭香经济价值很高,最有价值的一是精油,提神醒脑,改善肌肤状态;二是抗氧化剂提取物,主要是迷迭香酸和鼠尾草酸等成分的作用,可以清除氧自由基,切断类脂自动氧化的连锁反应,并且稳定产品色泽,延长货架期;迷迭香抗氧化剂的研究开发和使用是现在的热点,因为越来越多的证据显示,原来认为“安全”的食品添加剂其实不安全,有的有很大的副作用,美国日本等国家已经限制在食品中使用化工合成的添加剂了, 而迷迭香抗氧化剂经过毒理实验显示,半数致死量LD50为20g/kg,就是说50kg的成年人每天最高用量可达1000g,属于“非常安全”的级别,所以是世界公认的绝对安全的抗氧化剂,因产量少,美日欧等国主要是用于婴幼儿食品、药品和高档化妆品中。
迷迭香有哪些功效?
提神醒脑效果:迷迭香本身有淡淡的香味,可以作为天然香料来提神醒脑。2.改善睡眠质量:迷迭香可以促进新陈代谢,促进体内毒素和其他代谢废物的排出,放松人体,缓解疲劳,从而改善睡眠。3.促进头发生长,改善头皮屑:迷迭香可以促进血液循环,丰富头部血液,为发根提供营养,从而促进头发生长。
迷迭香一般能够怎么用?
迷迭香主要用于工业,药用跟食用详情如下:
一,工业价值
迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。
二,药用价值
迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
还改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。
三,食用价值
有较强的收敛作用,调理油腻的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。
在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。