女人吃鹿筋的功效
粤菜中的山珍海味指的是什么？
粤菜中的山珍海味指的是什么？
从字面理解的话，就是山中野生的珍稀品，还有海里的稀有食品。
但其实，从粤菜的菜系中，可分为上下中珍三珍，上八珍的菜式有狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟。其中的熊掌，烹饪至酥松柔烂，十分的口感润滑，下咽之后耐人寻味，意味方长，扒熊掌是古代食谱中的名菜佳肴。燕窝，十大补品之一，营养极其丰富，是女人滋阴的上佳品。中八珍有鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。其中鱼翅是干制后的鲨鱼鳍，十分的珍稀，但也十分的残忍，其实科学研究得出鱼翅的营养还不如一只鸡蛋的营养多，因此不要为了不必要的追求而去伤害生物。鲥鱼，一年才有一次上市，应节吃，是国鱼中的美味。下八珍有海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。海参是还有皮表面带刺的动物，以往是宫廷菜的主菜，如今十分的普遍，烹饪方式繁多。
东北的什么特产在南方最吃得开？
东北大米.木耳.人参.鹿茸都不错，我前些年经常给广东朋友邮寄人参，她们喜欢喝汤[大笑][大笑][大笑]