吃饭的碗什么材质的最好

餐具用什么材质的好?

餐具用什么材质的好?

餐具的种类有很多种,最健康的还是陶瓷材质的。
原因如下:
1. 陶瓷材质的餐具需要经过高温烧制而成,适合用来盛放高温食物,例如上锅蒸,烤箱,微波炉等使用环境。 这里面唯一注意的是尽量选用釉中或者釉下彩的餐具即可。无论是国内外,陶瓷餐具依然是主流餐具产品。同时也经过了几千年的论证。
2. 塑料和不锈钢等金属餐具。
有些不良商家为了追逐利润,并不会选用合格的原材料做餐具,而且这些餐具本身不适合长期用在高温环境中。钢材中如果不是食品级的,长期接触食材,对身体危害很大。塑料的更不用说了。
因此,为了健康,还是要选用大厂家的正规陶瓷餐具产品。
希望可以帮到你。

什么材质的餐具容易清洗?选购餐具需要注意什么?

什么材质的餐具容易清洗?选购餐具需要注意什么?
●对于不喜欢洗餐具的人来说,什么材料制作的餐具都不好洗。清洗餐具用温水浸泡十分钟,再用一点清洗剂都很好将其洗干净餐具。
目前市面上家用餐具从材质上进行分类有:不锈钢餐具、陶瓷餐具、塑料餐具、竹木餐具、玻璃餐具、人造瓷餐具、强化琉璃瓷餐具等。
①不锈钢餐具:见下图所示。
不锈钢餐具采用304材料,它可以与食品接触而不产生化学变化,来保证人体健康。它具有美观大方、耐腐蚀被广大使用者青睐(不锈钢餐具具有价格优势)。不过,在使用过程中不宜长期盛装盐、醋、酱油等具有强碱性物质或强氧化性物质。
②陶瓷餐具:见下图所示。
陶瓷餐具具有市场占有率最高特点,它的价格有低、中、高档次,一般人们容易接受它。低档的陶瓷餐具较为便宜,中低档为主。陶瓷餐貝具有易于洗涤和保持洁净、热稳定性较好,传热慢、化学性质稳定,经久耐用、瓷器的气孔极少,吸水率很低、彩绘装饰丰富多彩等优点深受人们欢迎。最大弱点是抗冲击强度低,不耐摔碰,容易破损。其中骨瓷成为高端餐具的代表了。
③玻璃餐具:见下图所示。
玻璃餐具具有硬度高、化学性能稳定、表面光滑易洁、环保等优点。玻璃制品与水晶一样。最大弱点易破碎。玻璃餐具清洁卫生,但有时会“发霉”,这是玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸钠结晶所致。一般用肥皂等碱性物质洗刷后即可去掉霉点。主要用品:各类杯子、玻璃盘子、保鲜饭盒
适合人群:一般家庭,市场价格:较为便宜,中低档为主。
④塑料餐具:见下图所示。
塑料餐具的特点具有轻便、牢固、耐摔、具有很强的耐水性,大部分还能直接放进微波炉里加热,很多人都喜欢用。但含有氯乙烯致癌物,长期不恰当使用会诱发癌症、清洗的时候不太方便,尽量不用塑料餐具盛高温食物和需时常更换,现在无毒塑料制品迅速普及,塑料餐具更新换代样式多,最好购买材质健康环保,不含重金属,可以降解的餐具。