球釜内胆
球釜内胆的优缺点？
球釜内胆的优缺点？
球釜电饭煲与其他电饭煲相比最大的不同之处，是打破了传统直臂型内胆造型，而采用球形设计。
独有的62度黄金双对流角，能够形成超强热对流，产生环流大沸腾，让每一颗米粒都喝饱水，达到1.62倍的黄金膨胀率，让米饭体积更饱满。
球釜内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。
能高效吸收IH大火力，犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部，热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味，尽情释放米饭甘甜。同时，精铁良好的导热性能，能让电饭锅更加节省电力。
优势：与普通不锈钢内胆相比，同等厚度的球釜重量增加28%，这就意味着球釜可以更好地实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡，让每一粒米均匀受热，充分糊化，使得米饭上中下都一样好吃。
缺点
美中不足的地方就是做饭的时候声音比较大。
球釜内胆是什么？
球釜内胆也就是球状的内胆，好处就是360度全方位加热，使米饭受热均匀。
球釜内胆的材质和一般的电饭锅大致相同，采用钻石微粒涂层，减少粘锅的现象；外层则使用生铁的材质，受热更快，也更均匀，使得烹饪效果更好。
球釜内胆能够令锅内米水有规律由外向内实现环流大沸腾，每粒米饭360度无死角深度受热；而在保温阶段，高温蒸汽分子可以锁住米饭的水分和香气，在米饭烹饪结束后可持续保鲜达8小时。
扩展资料
球釜内胆的三大优势
1. 球形内胆独有双黄金62℃对流夹角，形成环流大沸腾。
2. 6层超厚釜，导磁更快，导热更好。
3. 精控火候系统，实时温度检测，控温精准。
球釜好还是本釜好？
本釜和球釜哪个做饭好吃，我个人觉得不管哪个主要在加热方式上才能体现，个人建议买个IH电磁加热的就完全够用了，还有其他的加热方式比如底盘加热、蒸汽加热等等。
球釜内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力，犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部，热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味，尽情释放米饭甘甜。同时，精铁良好的导热性能，能让电饭煲更加节省电力。
综上所述对比下来，球釜比本釜要受热均匀，所以做出来的米饭会更加好吃。
好的电饭煲需要配合好的米饭和适合的水量。
把米饭的预算提高一下，吃点好米再配合适合的水量，如果你水量不适合，就算上万元的电饭煲也拯救不了，不少电饭煲内胆根据米种类水量也不一样。就算同样的大米，每个电饭煲都会有细微的差别。
我们要根据自己的电饭煲，自己的喜好，逐步摸索出那个完美的比例，煮出自己心目中完美的米饭。