厨房灭火最快方法

家庭厨房灭火有哪些方法?

家庭厨房灭火有哪些方法?

1锅盖方法。当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食品时,可用锅盖将锅盖紧,然后熄灭炉火,稍等一会儿,火就会自行熄灭,这是一种较为理想的窒息灭火方法。
2蔬菜灭火法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此时请不要慌张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法,要防止烫伤或油火溅出。
3干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。当然应该配备个小型厨房灭火器,效果会更好
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简单的家庭厨房水喷灭火方法?

一、蔬菜灭火法。
当油锅因温度过高,引起油面起火时,此时请不要慌张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法,要防止烫伤或油火溅出。
二、锅盖方法。
当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食品时,可用锅盖将锅盖紧,然后熄灭炉火,稍等一会儿,火就会自行熄灭,这是一种较为理想的窒息灭火方法。
但值得注意的是,油锅起火,千万不能用水进行灭火,水遇油会将油炸溅锅外,使火热蔓延。
三、干粉灭火法。
平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即关闭总开关阀,火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器,效果会更好。

厨房灭火应急预案?

厨房是消防安全重点防范地点,除了有齐备的消防安全规范和设施设备,灭火应急预案也是重要消防措施之一,因此厨房灭火应急预案必须周密实用,首先指定专人负责引导人员紧急撤离,及时报警,指挥人员使用相对应的灭火材料,设备进行紧急灭火。

厨房自动灭火装置规范?

1.1 国家标准GB50016-2014《建筑设计防火规》8.3.11 (1)高层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房(2)单,多层建筑内,餐厅面积≥500m2(3)设在建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房(4)设在地下建筑内的厨房。其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。
1.2 国家标准GB50129-95《二氧化碳灭火系统设计规范》。
1.3 公安部标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》
1.4 协会标准CECS189:2005《注氮控氧防火系统技术规程》。
1.5《GA61-2010厨房灭火系统控制盘》