叶黄素和叶黄素酯哪个伤害小
叶黄素酯和叶黄素的区别哪个好？
叶黄素酯和叶黄素的区别哪个好？
叶黄素酯和叶黄素的区别在于吸收方式、稳定性、吸收率等方面。
1、吸收方式：叶黄素是从日常的饮食中获取，直接进入肠道被人体吸收。但叶黄素酯是从万寿菊花中提取，进入人体内分解转化为叶黄素再被人体吸收。
2、稳定性：叶黄素自身的光、热稳定性不如叶黄素酯，叶黄素的利用率比较低，叶黄素酯在光热方面的稳定性优于叶黄素。
3、吸收率：叶黄素酯在吸收和利用率方面远远高于叶黄素，叶黄素酯属于脂溶性的叶黄素在脂肪的生物活性高，叶黄素酯的吸收率比叶黄素高60%属于正常现象。
叶黄素与叶黄素酯的区别是什么？
叶黄素酯和叶黄素都是可以给眼睛供给营养的，叶黄素酯和叶黄素的区别主要在于五个方面：吸收方式的不同，稳定性的不同，耐酸性的不同，吸收率和吸收量的不同。
叶黄素是可以直接被人体吸收的，而叶黄素酯是先需要转化才能被人体吸收。现在我们的眼睛每天被电子产品霸占着，就算是到了晚上在床上躺着也是看着手机，眼睛就这样被超负荷的运作着，叶黄素可以保护我们的眼睛，预防近视，缓解视力的疲劳，现在市面上有叶黄素酯的产品，这让我们在选择上有些困惑。
那么叶黄素酯和叶黄素的区别是
1，吸收方式的不同：叶黄素主要是从日常的饮食(玉米、菠菜、鸡蛋黄、胡萝卜，芒果、猕猴桃、葡萄、橙子等)中获取，可以直接进入肠道被人体吸收。
但叶黄素酯是从万寿菊花中提取的，进入到人体内先分解然后转化为叶黄素再被人体吸收。
2，稳定性的不同：叶黄素自身的光、热稳定性是不如叶黄素酯，那么叶黄素的利用率也就低。叶黄素酯在光热方面的稳定性要优于叶黄素。
3，吸收率的不同：叶黄素酯在吸收和利用率方面是远远高于叶黄素的。叶黄素酯是属于脂溶性的叶黄素在脂肪的生物活性高，所以叶黄素酯的吸收率比叶黄素高60%也是属于正常的。
4，耐酸性的不同：叶黄素的耐胃酸低于叶黄素酯容易被胃酸溶解掉影响人体的吸收，而叶黄素酯就不同了。叶黄素酯摄入经过胃部时消耗和损失是比较低的。
5，吸收量的不同：叶黄素酯和叶黄素的分子结构不同，所以在同等剂量的时候，能被人体吸收利用的叶黄素是叶黄素酯的两倍，反之就是说要想在体内有相同的效果，叶黄素酯的用量就会是叶黄素的2倍。
叶黄素与叶黄素酯的区别？
两者成分和用途不同：
叶黄素是一种类胡萝卜素，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，其化学式中含有两个酮环，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。
叶黄素酯是一种重要的脂肪酸脂，有类似胡萝卜素的作用。叶黄素酯具有抗氧化，有滤过蓝光的作用，对眼睛发育有较好的营养作用。