薏仁米的做法和功效
有哪些吃薏米的方法？
有哪些吃薏米的方法？
有哪些吃薏米的方法？
薏米的食用方法一般与茯苓、红豆、山药、扁豆、芡实、莲子等其他健脾利胃的食材一起煮粥或汤。也可以炒制成粉，用热水冲服，煮汤时加入一些薏米。
薏米，学名薏米，又称薏米，是一种药食两用的谷物。薏米性甘、淡、凉，属于脾经、胃经、肺经，有利于水分渗透、健脾止泻、、排脓、解毒散结等功效。可用于治疗体内水分引起的水肿、脚气、排尿不良、脾虚腹泻、湿痹、肺痈、肠痈、疣、癌肿等。
约伯的眼泪最著名的功效是健脾利湿。如果你觉得水分很重，你的大便很粘，或者你的脸很容易出油，你的皮肤总是有湿疹和疥疮。为了祛湿，你可以用约伯的眼泪煮粥或约伯的眼泪开水。在约伯的眼泪中加入一点茯苓或红豆，可以增强脾胃的除湿和运输效果，效果更好。若是脾胃虚弱、消化功能差、易腹泻的人，可在薏米中加入山药、白扁豆、芡实、莲子等，可补脾止泻。
还有一种比较简单的吃薏米的方法，就是和上面提到的红豆、干山药等食材一起炒，打成粉，每天拿几勺用热水洗成薄糊有吃起来方便的优点。
此外，许多人喜欢喝汤，湿气重的人也可以在汤中加入一些薏米。如薏米老鸭汤、薏米排骨汤等。
需要注意的是，大麦的性质是凉的。因此，严重脾胃虚寒、虚寒、孕妇、体质虚弱的患者不适合长期食用大麦粥或单纯大麦。
内容由山西省中医院组成 心病科 副主任医师 王建萍审核
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怎样做薏米啊？简单实用的方法？
红豆薏米粥.原料:红豆60ML薏米45ML小米60ML红枣6个龙眼肉6个冰糖适量做法:1:红豆，约伯的眼泪浸泡两个小时2:红豆约伯的眼泪小米放入紫。强档煮好后，撇去浮末，放入红枣桂圆，自动煮2小时.3:放入冰糖，煮半小时.做法几乎是一样的，也可以换副料，合红枣薏米粥效果：薏米即薏米。含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、氨基酸、薏苡仁脂、意薏仁等。其味甘，淡，性凉。其药用功效有利于渗水、祛湿、清热排脓、健脾止泻。百合含有多种生物碱，如水仙碱，以及淀粉、蛋白质、脂肪和维生素Bl、维生素B维生素C、钙、磷、铁等。味甘微凉，性微寒，具有润肺止咳、清心安神的功效，对痈肿、湿疮有治疗作用。