3000目适合磨什么刀
1000目和3000目磨刀石谁更锋利？
1000目和3000目磨刀石谁更锋利？
1000目磨刀石最锋利。
磨刀石是由砂岩成，目数它代表砂岩颗粒的粗细度，目数越大，颗粒越小。通用磨刀石是600目，超精细的是1200目。
磨菜刀一般用1000/3000目的双面磨石。根据磨刀石表面粗细程度的不同，可将其分为粗磨石、中磨石和精磨石三种类型。
金刚砂磨刀石多少目的好？
一般家里面用的磨刀石的目数以800—1000目最为好。磨刀石是由砂岩成,目数它代表砂岩颗粒的粗细度,目数越大,颗粒越小。通用磨刀石是600目,超精细的是1200目。一般低目数的磨刀石用于粗磨,高目数则用构于精磨。磨菜刀一般用1000/3000目的双面磨石。根据磨刀石表面粗细程度的不同,可将其分为粗磨石、中磨石和精磨石三种类型。粗磨石的表面较为粗糙(目数在3000目以下;目数可代表磨刀石表面凸起颗粒物的数目,目数越小、表面越粗糙),适合做开刃、粗磨之用。精磨石的表面较为光滑(目数在5000目以上),适合进行精细研磨;中磨石的表面光滑程度介于粗磨石与精磨石之间。如果只是用于打磨普通菜刀,则选择1000/3000目的双面磨石即可;如果要进行高档刀具的研磨,或者磨制极其锋利的薄片刀,还要用5000目以上的精磨石。
3000目和8000目的磨刀石有什么区别？
目数越大，说明磨刀石粒度越细；目数越小，说明磨刀石粒度越大。
3000目的磨刀石，研磨材料的直径大约2微米，12500目，研磨颗粒的直径大约1微米，通常磨刀石，当达到8000目时，研磨出来的刀具就呈现出“镜面”效果，刃面可以当镜子用了。
磨刀石的目数也不是一成不变的，当研磨出浆时，磨刀石研磨颗粒自身也会破裂，随着研磨的持续，“目数”会有所上升，尤其是天然磨石，更有此特性。
磨不锈钢菜刀用什么型号磨石好？
不锈钢菜刀一般用1000/3000目的磨石。
根据磨刀石表面粗细程度的不同，可将其分为粗磨石、中磨石和精磨石三种类型。粗磨石的表面较为粗糙（目数在3000目以下；目数可代表磨刀石表面凸起颗粒物的数目，目数越小、表面越粗糙），适合做开刃、粗磨之用。