菜板保养的正确方法

菜板养护方法?

菜板养护方法?

每天清洗一次菜板,特别是切完生肉后,必须先用苏打粉刷洗,冲洗后再用白醋消毒,用饮用水冲洗后放阳光下晒干。平常用后一定擦干掛在通风处,以防生霉。

案板保养方法?

菜板的最佳保养方法是把新买回来的菜板用盐水浸泡两天,然后阴干,用烧热的食用油将整个菜板浇透,等晾干了再抹几遍。
使用时常清洗,沥干水,这样的菜板保养方式可保证菜板不开裂。

砧板的保养方法?

1、菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。
2、菜板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
3、铁木菜板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把菜板浸在水里,让菜板充分湿透,把裂缝减至最小。
4、菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
5、炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干。

如何保养砧板?

新买的木菜板用水浸泡一周后,用油涂抹后使用。方法如下:
1、准备一个大的容器,里面加入水和半袋食盐。

怎样保养菜板?

1、菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。
2、菜板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
3、铁木菜板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把菜板浸在水里,让菜板充分湿透,把裂缝减至最小。
4、菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
5、炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易
生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干。