锰在不锈钢中的作用
不锈钢一定要加锰吗？
不锈钢一定要加锰吗？
不锈钢一定要加锰。而且含量基本在1%以上，主要作用是提高抗磁性，锰的含量和抗磁性为正比
304不锈钢含锰么？
含。
锰的作用在于它降低钢的临界淬火速度，在冷却时增加奥氏体的稳定性，抑制奥氏体的分解，使高温下形成的奥氏体得以保持到常温。在提高钢的耐腐蚀性能方面，锰的作用不大。
民间有以节镍和想用其他元素代镍的研究，其中就想以锰和氮来代替不锈钢的镍，这点还没得到国际上的认可，以及在生活上的实际应用。在某些不锈钢产品，锰含量达到了7.00，目前也只能用在要求不高的特定环境，因为并不适用于后期要经过各种加工的应用。
在304不锈钢标准中，锰的含量是≤2.00
含锰的不锈钢安全么？
不锈钢不存含锰，因为它铝合金材料制成的。
不锈钢锅烧菜有锰析出吗？
不锈钢锅烧菜酸碱没有锰折出的，因为不锈钢锅的原材料不含锰，就是有点，可以忽略不计，因为不锈钢是由铁金属原材料，铬金属原材料，镍金属原材料通过严格工艺要求，高温冶炼而成的，不含锰金属，有点也是铁里带的那一点，工艺技术要求是允许的。
不锈钢水管的水会有锰元素吗？
应该不会，用作水管的不锈钢材质应该是食品级不锈钢，经常会用304的，304里面的锰含量达到国家标准的。
锰是人体必需的微量元素之一，它可以促进骨骼的生长发育，维持正常的糖和脂肪代谢。摄入微量的锰不仅可以保护细胞中线粒体的完整，还可以保持正常的脑功能，对造血功能也有一定的改善作用。人们常见的食物中，谷类、坚果、叶菜类等均含有丰富的锰;而一般动物性食物中锰的含量不高，但吸收率比较高，也算是锰的良好来源之一。