补铁的食物和水果对照表

补铁水果和蔬菜都有哪些?

补铁水果和蔬菜都有哪些?

补铁的水果和蔬菜有樱桃、菠菜。缺铁会引起贫血,危害人体的健康,可以吃猪肝补充人体所需的铁元素。猪肝中含有铁元素以及蛋白质等营养成分,具有补铁补血,养肝明目的功效,可以缓解缺铁性贫血。

含铁高的蔬菜水果排名?

含铁较高的蔬菜水果包括菠菜,芹菜,黑木耳,西兰花,南瓜种子,西瓜,无花果,龙眼,樱桃,菠萝,草莓,李子,红枣等。铁是人体必需的微量元素之一,参与肌红蛋白,血红蛋白,细胞色素及许多酶的合成,对人体是很重要的,身体所需的铁克从这些食物中摄取。

有哪些食物和水果含铁量高?

含铁丰富的食物和水果蔬菜有桃、苹果、樱桃、番茄、菠菜、木耳、芝麻、燕麦、动物肝脏等。
1、含铁元素较多的水果有桃、苹果、樱桃、枣等。
2、含铁丰富的蔬菜有韭菜、番茄、菠菜、木耳等。
3、除了水果和蔬菜中会含有铁元素,有些谷物里面也有丰富的铁元素,比如芝麻、玉米、燕麦、黑米等,动物肝脏、瘦肉里面的铁元素相对来说也比较高,并且肉类里面的铁元素更容易被身体消化和吸收。

含铁多的蔬菜或水果有哪些?

含铁多的蔬菜水果有:扁豆等豆类食品及豆制品、黑木耳、菠菜、蘑菇、葡萄、樱桃、桑葚、草莓。
铁对人体的吸收率比较低,几乎不被人体吸收,所以建议搭配富含维生素C的食物可以促进人体对铁的吸收,一般我们常见的维C丰富的食品有:花菜、白菜、番茄、芦笋、辣椒、土豆、蒜苗、猕猴桃、柠檬。