明矾的作用化学

明矾的作用化学 明矾的作用初中?

明矾化学名称?

明矾的作用初中?

明矾的化学名称是十二水硫酸铝钾,KAl(SO4)2·12H2O。

明矾性味酸涩,寒有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药,还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,生活中常用于净水。

明矾石为碱性硫酸铝钾,明矾为含水硫酸铝钾。枯矾则为失去结晶水的明矾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

明矾化学名称?

明矾,又叫白矾,化学名称是硫酸铝钾(钾明矾)或硫酸铝铵(铵明矾),是一种常见的食品添加剂,能与碳酸盐反应产生二氧化碳气体,使面团形成多孔结构,起到膨松、柔软的效果。炸油条时加入明矾,能让油条膨大、形状更好、色泽金黄、口感酥脆。

明矾化学式和用途?

明矾的化学式:KAl(SO₄)₂·12H₂O。

用途:

明矾常被拿来当作膨松剂(发粉),用于油条和冬粉的制作,以及用于造纸、制笔、制皮革和泡沫灭火器中。也用作将缺乏亲和力的纤维染色的媒染剂。

在中国古代,明矾的使用可追溯至宋朝,宋朝对盐、茶、矾等都行使专卖,并建立有榷矾制度。温州矾山镇在当时有“世界矾都”之称。

中医认为明矾可以解毒杀虫,燥湿止痒,《得配本草》记载:“矾石即白明矾,甘草为之使。畏麻黄,恶牡蛎。酸、咸,涩,入肝肺二经。”而印度的传统医学阿育吠陀中称为“phitkari”或“saurashtri”的东西亦是指明矾。

明矾的作用初中?

明矾的作用:十二水硫酸铝钾是一种无机物,又称明矾,化学式为KAl(SO4)2·12H2O,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,它具有吸附性,可以用来吸附那些不溶性杂质和一些大的物质。所以明矾的作用是吸附不溶性杂质

明矾的作用初中?

十二水硫酸铝钾是一种无机物,又称明矾,化学式为KAl(SO4)2·12H2O,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒;有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药,还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,生活中常用于净水。因为长期食用含铝食品添加剂对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响,国家已经禁止其使用于食品添加剂。