肾结石好了吃韭菜没事吗 肾结石可以吃韭菜吗？

肾结石好了吃韭菜没事吗

肾结石可以吃韭菜吗？

肾结石可以吃韭菜吗？

应该是不能吃的，因为韭菜是发物。1、勿吃富含草酸盐的食物。大约60％的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜

肾结石能吃什么蔬菜？

肾结石能吃什么蔬菜
肾结石能吃草酸含量较低的蔬菜，如大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝、芥菜等，草酸含量都比较低，还有黄瓜、南瓜、土豆、甜豌豆、萝卜、胡萝卜、甘薯、西洋菜、茄子、芹菜杆、韭菜、大蒜、西兰花等都是低草酸蔬菜。
肾结石是指发生于肾盏、肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。
尿中形成结石晶体的盐类呈超饱和状态，尿中抑制晶体形成的物质不足和核基质的存在，是形成结石的主要因素。草酸是蔬菜中普遍存在的成分，不过含量差异很大。一般来说，藜科、伞形科和苋科的蔬菜，含草酸相对多一点。如菠菜、马齿苋等。平日想鉴别哪一种蔬菜含草酸多，其实方法很简单，只要细细品味是否有涩味就行了。鲜竹笋、苦瓜、茭白、番杏（有些店里叫野菠菜）中草酸含量高，这是它们有涩味的重要原因。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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结石什么东西可以吃？

建议平时应多进食一些新鲜水果，多饮水，从而降低尿酸浓度，应该多吃的食物，主要可以吃木耳、黄豆芽，玉米，韭菜，西兰花，燕麦，芹菜，胡萝卜，甘薯，木瓜等。主要要吃含纤维素高的青菜。要少吃甜食，水果比较甜的一定要少吃。一定要多吃富含纤维素食物，一定要少吃含有草酸的食物，少吃高蛋白、高脂肪的食物。比如沙丁鱼，猪肝，黄油，草莓，葡萄，无花果，金枪鱼，羊肉，鳗鱼，大蒜等等。不能吃含脂肪高的食物，甜食一定要少吃，因为甜食本身容易形成结石。

胆结石能吃韭菜吗？

胆结石病人可以吃韭菜，韭菜性温，有补肾补阳的作用，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能，可以放心的食用。结石病人在饮食上应注意，忌酒不吃含有胆固醇多的食物如动物内脏，卵黄等食物。日常生活中多散步，呼吸新鲜空气，培养积极的心理状态。

痛风患者为什么不能吃韭菜？韭菜里面到底有什么？

痛风患者不能吃韭菜的说法来源于哪里？理由又是什么？并没有科学依据或高质量的研究报告表明痛风患者不能吃韭菜，正常情况下，无论是高尿酸血症人群还是痛风患者都是可以正常吃韭菜的。
原因如下：一、韭菜的嘌呤含量并不高，每百克含量为25mg，相对于肉类等高嘌呤食物，说吃韭菜会导致嘌呤升高的说法显然站不住。
当然，如果正处于痛风的发作期，饮食建议每日嘌呤摄入量控制在150mg以内为宜，这时虽然适量的吃些韭菜，不宜过多，但也不至于完全不能吃，控制好总量就好，可以优选嘌呤含量更低的蔬菜，如冬瓜、白菜、萝卜、黄瓜等。
此外，韭菜中的钾、镁元素含量很高，适量食用反而有利于促进尿酸的排泄，所以一直比较估计痛风患者保持蔬菜的摄入量。
二、我想了一下，可能部分朋友担心韭菜，并不在于嘌呤含量，而是担心其中含有的草酸。关于这一点，首先说明，草酸与嘌呤并不是一会儿事，与体内的尿酸水平也没有直接的关系。
其次可能还有些朋友担心的草酸可能引发肾结石，从而导致肾脏排泄尿酸受阻。关于这个问题，我们辩证来看，不必过于担心，一是因为经过焯水等烹调方式后，其中大部分草酸会被过滤掉；二是很少有人大量集中的摄入这类蔬菜。
总之，对于痛风患者来说，韭菜是可以适量食用的，相对于韭菜而言，更该注意控制的是那些高嘌呤食物海鲜肉类以及酒类等，同时可以有选择的在主食中增加一些嘌呤含量很少营养价值又较高的杂粮如山药、芋头、红薯等，它们富含的钾镁元素也十分丰富，同样对痛风及高尿酸人群有益。
此外控制好体重，改善身体的炎症反应及内在代谢情况，对血尿酸的控制同样重要。
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