黑蒜一天吃多少才能对身体有好处
一天吃几瓣生蒜比较好，对身体有什么好处？
一天吃几瓣生蒜比较好，对身体有什么好处？
就我个人而言，每次吃包子，饺子，烧麦，打卤面，焖面等等都需要来两瓣生蒜佐餐。像是做蚝油生菜，蒜蓉油麦菜，蒜香鸡翅，蒜香排骨，凉拌茄子，干煸豆角，蒜蓉小龙虾等等菜品更是离不开大量的蒜蓉。至于一天吃几瓣蒜对身体有什么好处和坏处，咱们列举出来一对比就清楚了。
经常吃蒜的人都会知道，在吃了生蒜之后口臭是避免不了的。生蒜吃多了还会造成牙疼，嗓子疼，胃疼，肚子疼等等现象。我吃多了生蒜还有一个特点，那就是第二天口干舌燥，眼睛特别痒，接下来的三两天只要不碰大蒜就没有任何问题。在中医理论当中，大蒜是一种热性食物，所以吃多了上火是跑不了的。说完了吃蒜的坏处，咱们再来看看吃蒜的好处。
大蒜当中含有丰富的大蒜素，杀菌消炎的效果刚刚的，适当的吃一些大蒜可以提高机体的抗病能力。同样的道理，大蒜素能够起到预防某些肠道疾病的作用。经常吃大蒜可以降低人体血液中胆固醇和脂肪的含量，预防心血管疾病的作用还是有一些的。在实际的烹饪过程当中，把大蒜切碎加点盐放置十分钟左右，会最大程度发挥大蒜素的作用。
通过以上的描述可以看出，吃任何好东西都要适量。大家都知道，在吃某些药品的时候一定要忌辛辣食物，大蒜就是其中一种。对于正常人而言，每天或者是隔天吃一两瓣大蒜没什么问题，对于本身就患有慢性疾病的人群来说，大蒜尽量还是吃熟的。毕竟个体差异大不相同，生搬硬套只会适得其反。