铁皮石斛怎么吃最方便
铁皮石斛的功效与吃法？
铁皮石斛的功效与吃法？
它有一定的健脾和胃的作用，但这种草药不能解决实质性的问题，所以我们可以选择补中健脾的药物进行治疗，避免冷食。石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。润肺止咳、明目强身等。它还具有抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力、扩张血管、抗血小板减少、治疗白内障的作用。铁皮石斛粉可以用水饮用。注意多喝水，少吃辛辣、油腻和刺激性的食物。
干铁皮石斛怎么吃？
铁皮石斛有滋阴清热、润肺养胃的功效，常用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热等症状。它的吃法有很多，通常会把干铁皮石斛磨成粉，与西洋参同吃，或者放入排骨汤会、鸡汤中炖服。
其实，干铁皮石斛还可以这样吃：
1、泡茶饮用：干铁皮石斛3-5g每天用开水冲泡后饮用，当作茶来喝，可重复冲泡，连渣一起吃；或者磨成粉后泡茶冲服。
2、煎汤水喝：入锅用先煎煮半小时，后放入其他食材再煮半小时，可重复煎煮，连渣一起食用。
3、浸酒饮用：浸入40度以上白酒中，3个月后就可以饮用。
4、熬膏食用：取适量干铁皮石斛加水煎汁，连煎两次，过滤出药渣后改用小火浓缩，再加适量冰糖，继续熬制成膏状放置冰箱中，随时可以食用。
5、做药膳食用：可将铁皮石斛加到日常饮食中一同食用，如：
1）铁皮石斛粥：铁皮石斛5克，梗米50克，冰糖适量，熬制成粥食用即可。
2）虫草铁皮石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。此汤有良好的养阴生津、滋补肝肾作用哦。
可以跟排骨炖汤
鸽子炖鲍鱼，石斛炖猪腰等
可以泡水，泡酒，也可以与其他的食材食用
可以煮茶喝，或者打成粉煮水喝