轻微食物中毒的表现怎么解决

如果吃了坏的橘子或水果会怎么样?

如果吃了坏的橘子或水果会怎么样?

出卖水果的时候,烂水果一般是做垃圾丢掉而不会销售的,因为腐烂变质的水果都含有毒素,尤其是腐烂发霉的桔子一类的水果,所以,坏掉了的水果最好别吃,如果不小心吃了坏橘子或其它坏水果后,轻的会肚子痛导致腹泻,拉肚子,这还是自身机体的保护反应,拉完体内的有毒物质就没什么问题。重的会发生呕吐,头晕,发热等食物中毒,就需要马上到医院诊治了。
当然,如果桔子一类的水果只是伤了外面的皮而没有坏掉里面的肉,里面的肉是可以吃的,其它水果如果是原来就长在上面的老疤印等属于次品的水果只要是新鲜的把它削掉也可以吃。

相信后很多人家里的长辈看到有些腐烂的水果,一定会说扔了怪可惜的还是洗一洗凑合着吃吧。但是,据医学研究表明,腐烂变质的水果里由于发霉的反映藏着非常多的霉菌,而霉菌一旦进入人体内便会导致人体内分泌紊乱、抑制免疫力甚至是致癌。多食用新鲜的蓝莓可以调节新陈代谢,加快身体循环,提高免疫力。最重要的是它可以有效的预防癌症,是世界第一抗癌食物。

蘑菇中毒有什么症状?

我国蘑菇的种类不少,其中有些品种是有毒的,如果人吃了毒蘑菇会产生哪些症状呢?
蘑菇中毒的症状跟其含有的毒素成分和含量密切相关,毒素的类型主要有胃肠毒素、神经精神毒素、溶血毒素、肝肾毒素、类光过敏毒素等几种。从它们的名字上来看,这些毒素中毒后分别会产生胃肠炎、神经精神、溶血、脏器损害(主要是肝肾)、类光过敏等症状。具体表现如下:
1、 胃肠炎型:潜伏期短,恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
2、 神经精神型:潜伏期1-6小时,流口水、大汗、流泪等,重症者有神经兴奋、精神错乱或精神抑制,例如产生幻觉、、手舞足蹈、语言障碍、答非所问等。
3、 溶血型:潜伏期6-12小时,开始为恶心呕吐等胃肠道症状,发病3-4天后出现溶血性黄疸、肝脾肿大疼痛,甚至可出现血尿、肾衰竭。
4、 脏器损害(主要是肝肾)型:潜伏期10-24小时,根据病情的发展可以分为潜伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损害期、精神症状期及恢复期,病死率高。
5、 类光过敏型:潜伏期24小时,类似日光过敏性皮炎症状,例如日晒部位出现肿胀疼痛、水疱,指尖疼痛、指甲部位出血等。
总之,蘑菇中毒症状因毒素而异,一般来说潜伏期短的症状相对较轻,当你面对没吃过的蘑菇品种时,千万不要以为吃下去不肚子疼就是安全的,可以随便多吃了。
张帆 营养学博士