高血脂不能吃什么食物
高血脂饮食禁忌有哪些？哪几类食物再喜欢也不要碰？
高血脂饮食禁忌有哪些？哪几类食物再喜欢也不要碰？
高血脂可以说是心脑血管疾病最根本的潜在危险因素，一般高血脂出现的时候，身体的症状是最不明显的，所谓高血脂就是指血液中的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇以及高密度脂蛋白胆固醇，前三项的一项或者以上升高，第四项降低，而长期的高血脂会造成动脉粥样硬化，如果堵塞在心脏就是心梗、冠心病等，如果堵塞在脑部就会发生脑梗、中风、脑血栓等等，之所以说高血脂危险，是因为一般血管堵塞80%或以上的时候才会出现症状。
而血脂升高，与饮食与一些不良的饮食有分不开的关系，所以在平时的生活中，应该严格注意，比如有些食物无论多喜欢最好也不要碰：
1.煎炸鸡蛋，其实吃鸡蛋本身没有问题，蒸煮炖卧鸡蛋都是可以的，但是换作煎炸就是不行的，因为鸡蛋中的胆固醇是很高的，正常蒸煮炖卧的鸡蛋胆固醇都是由利于健康的，但是煎炸的鸡蛋，胆固醇经过高温油氧化，会变成易沉积在血管中的坏的胆固醇，所以鸡蛋千万不要用油煎炸。
2.油炸类的食物，尤其是动物性的食物，因为其中本身的胆固醇就高，一定要戒掉，但是煎炸的素菜也不建议多吃，最好不吃。
3.烧烤，道理与油炸差不多，在烹饪的时候，都是高油的食物，会破坏血管健康，增加血脂。
4.戒掉肥肉，无论是哪种肥肉，最好都戒掉，尤其是红烧肉。
其实不仅仅是上述的这些，高血脂的患者还建议：
1.戒掉所有的零食，包括各类甜食／巧克力、甜饮料、糕点等，热量高会造成肥胖，尤其是腹型肥胖，从而引发血脂升高。
2.戒烟酒，吸烟本身就对心脑血管有严重的影响，并且能够强烈升高胆固醇。酒多了也会破坏血管健康，增加心脑血管疾病的患病风险。
3.水果，需要控制水果的摄入量，水果中的果糖是非常高的，吃的过多，一样会造成肥胖，所以建议平时要控制，每天吃半斤左右即可。
4.多吃新鲜的蔬菜，每天500g左右，第一种类阅读越好，第二可以尽可能多吃一些，能够帮助控制体重，以及促进血管健康。
5.足量饮水，每天1500-1700ml，尤其是早上起床一杯温开水很重要。
6.每天早睡早起，保证7－8个小时的睡眠。
7.每天运动不少于1小时。
8.饮食上荤素搭配，粗细搭配。
9.每天100g左右的豆制品，可以帮助促进血管健康，预防心脑血管疾病，还能预防便秘。