九铬不锈钢刀优缺点
7铬钢刀和9铬钢刀哪个好？
7铬钢刀和9铬钢刀哪个好？
9铬钢刀质量好于7铬钢刀。9铬钢刀是含铬不锈钢材质，含碳量高于7铬钢刀，含碳量为0.9％，硬度高，强度高，含铬合金钢刀提高了韧性，刀口锋利，切硬骨都不费劲，比7铬刀省力。7铬刀是含碳量为0.7％的铬合金不锈钢，硬度强度也高，但低于9cr刀，刀口锋利比9cr刀低一点。
400系列不锈钢好还是9鉻钢菜刀好？
9铬钢菜刀比400系列不锈钢菜刀好。一把菜刀，除具有一般防锈防腐要求外，还必须材质有硬度，菜刀要锋利，一把菜刀能切蔬菜，也能切骨头等硬菜。9cr钢是铬不锈钢，含碳量0.9％，材质硬，刀口锋利，切软硬菜不费力。400系列不锈钢也是铬不锈钢，含碳量较低，材质不硬，菜刀切软菜行，切硬菜会卷刀口
40cr13菜刀和9铬18钼菜刀哪个好？
9铬18钼菜刀比40cr13菜刀好。9铬18钼菜刀，材质为9cr18mo，含碳量为高碳含量，达到了0.9％，硬度高，强度高，含铬18％，具有防腐防锈性能，添加钼，提高了综合机械性能，菜刀刀口耐磨又锋利，切硬菜不费力。40cr13是铬不锈钢，含碳量为0.4％，含铬13％，相比菜刀锋利要低，防腐性能也低。
斩切刀选9cr还是40cr？
斩切刀选9cr材质的菜刀质量好。
40cr是合金钢，是含碳量为0.4％，硬度丶強度较高，综合机械性能好，是在同等含碳量的碳钢基础上加入铬合金冶炼，一般不加菜刀，是锻件丶机加件丶轴类用料，加工菜刀锋利低于9cr。9cr是铬不锈钢，含碳量0.9％，硬度丶强度高，刀口锋利，切硬菜不费劲
400系列不锈钢好还是9鉻钢好？
1、9Cr15Mov不锈钢：硬度可达58-60HRC，用这种钢材复合技术生产刀具两边用脚软的钢材中间复合9铬钢材充分使用其硬度带来的锋利度，具有刃口钢厚度减薄磨削加工容易。440C在所有不锈钢合金中因具有高耐腐蚀，耐磨损性，强度和硬度品质而闻名，在经过热处理后其硬度在60HRC左右。两种钢材加工后400系列钢稍微好一点。
440c和9铬钢做刀哪个好用？
440c和9铬钢做刀哪个都好用，440C具有较好的高温尺寸温度性,所以也可以作为耐腐蚀高温轴承钢使用。
另外,还可以用来制造高质量的刀具,如医用手术刀,剪刀,喷嘴、轴承等。
440C承受动载荷的能力较低。
440C具有较好的高温尺寸温度性,所以也可以作为耐腐蚀高温轴承钢使用。
另外,还可以用来制造高质量的刀具,如医用手术刀,剪刀,喷嘴、轴承等。
440C承受动载荷的能力较低。