栗子怎么剥皮好剥
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栗子如何削皮又好剥又整洁?
栗子如何削皮又好剥又整洁?
冰箱冷冻法非常好,有兴趣你也可以试试:栗子煮熟后,把它制冷,放入冰箱内冷冻两个小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥下去既快,栗子肉又详细,很简单。
木筷拌和法。将栗子一切两半,去壳然后放入盆中,加开水浸泡一会儿后,拿筷子拌和,栗子的皮就会与栗肉离开。不过要注意,浸泡时长不可以太长,否则就会会影响到栗子营养元素
栗子如何削皮又好剥又整洁?
1、创口浸泡法
把板栗一分为二,先剥去机壳,随后添加未过板栗果肉的开水,盖上盖泡 5 min,非常轻松就能将皮给除掉。仅仅此方法不能得到完备的板栗,对样子没有限制的朋友可以试一试。

2、开水浸泡法
把板栗先清理干净,再放入一个碗里,加适量的盐,再倒入滚烫的开水未过板栗,盖上盖,焖 5 min。5 分钟把板栗取出来,用刀割一个口子,随后很容易就会把板栗连壳带皮一起清理干净了。用这种方法可以获得一个完整的果肉。

3、十字花刀法
这是很常用的一种方式,把板栗清理干净,随后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒入开水锅中,煮 3 min。3 分钟把板栗倒出来,非常轻松就可连壳带皮一起清理干净了。

4、尾端切割法
尽管板栗的壳身较为硬实,可是尾端的地方是比较软的,拿刀轻轻地一切就割开了。把板栗清理干净以后,拿刀切除尾端,放进一个碗里,添加滚烫的开水,盖上盖,浸泡 10 min。10 分钟沿着创口的区域,很容易就会把板栗的壳和皮剥去了。

5、木筷拌和法
把清洗干净的板栗切成两半,去壳以后放进一个碗里,倒进未过板栗的开水,浸泡 3 min,随后用木筷不断地拌和,板栗的皮就会跟果肉全自动摆脱,用这种方法也是十分简单实用的。而且不发烫,特别好用。

6、冰箱冷冻法
把板栗清理干净,丢入锅中熟,之后捞出晾凉,最终把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗通过#34热涨冷缩#34以后壳肉就会分离出来。用这种方法可以获得完备的果肉,剥起来也是快,并且不费力,唯一的缺点是花时间比较长。