pe菜板和竹菜板哪个好

pe菜板和竹菜板哪个好?

pe菜板和竹菜板哪个好?

竹菜板比较好
材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,所以优先使用天然的竹木菜板。
竹子菜板比木头稍轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来也更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不够,多为拼接而成,因此使用时不能重击。

铁木菜板好还是pe菜板好?

铁木菜板
铁木菜板好。铁木系列原木均产自越南深山老林,经传统工艺加工而成,色泽厚重,外形端庄,不掉屑不褪色,圆润平滑,木纹清晰流畅自然,质地坚硬如铁,即使用利刃斩剁,也不留刀痕绝无补丁、粘贴、补色等掩盖菜板缺陷手段,100%纯天然,100%原生态,100%绿色环保,具有历史悠久、木纹坚细、尊贵耐用等特点。铁木菜板一般使用寿命二、三十年,如使用适度,保养得法,还可传用两代,被誉为厨具中的珍品,为家庭巧妇必备之理想菜板。
pe菜板虽然是重量较轻,携带方便。但缺点是但容易变形,而且比较伤菜刀。在购买时,要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多,所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。

菜板pp的好还是pe的好?

PE又叫聚乙烯,是以乙烯单体聚合而成的聚合物,这种材质无臭、无毒,手感似蜡,耐低温,熔点在92℃,不耐高温,但化学稳定性好,可耐大多数酸碱的侵蚀;而PP则是丙烯加聚反应而成的聚合物,其外观白色蜡状透明,易燃,熔点165℃,在155℃左右软化,使用温度范围为-30~140℃,在80℃以下能耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀。
两者都是可以作为塑料砧板的材质,不过相对比的话,PP材质的砧板会好些,因为其更耐热,在生活中使用砧板难免要切一些较热的食物,这样来看PP材质的砧板使用起来更安全,如果选择PE的砧板的话,就不要切高温食物为好。
另外塑料砧板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的

家用菜墩是环保PE的好还是木制的好?

木制菜墩和环保塑料菜墩各有利弊,如果要我来挑选的话还是选择环保PE的。
木制菜墩由来已久,小时候记得家里就用木制菜墩。记事的时候,就记得木制菜墩中间一个大坑,那时总是想,这中间的木头都被吃掉了。
木制菜墩制作麻烦,要用盐水煮过,周围加铁箍,这样在用完晾晒的时候才不容易爆裂。
木制菜墩不易清洗,每次用完都要仔细清洗,再撒上薄薄一层盐,然后放到院里晾晒,这样能减少霉菌和细菌。
环保塑料菜板是近些年兴起的一种新型厨房用具,它具有易清洗,干净卫生,便携易存放等优点。
环保塑料菜板虽然称作环保,但毕竟是化工品,这让很多人用起来感觉并不如木制的健康。
其实大可不必担心,环保塑料菜板从选材到韧度都已经经过国家质量认可,只要大家选择合格产品,一般不会对人体造成伤害。
如果确实问哪个好,我还是觉得各有利弊。但如果从从用处考虑,要是一味地剁大鱼大肉,还是木制稳重皮实;要是一般家庭切菜,我觉得选择环保塑料的就行了。