花生生吃还是熟吃有利于减肥
减肥花生可以吃吗？
减肥花生可以吃吗？
减肥的时候是可以吃花生的，但是不能够吃过多的花生，因为花生里面含的脂肪比较多，过多的吃的话，很容易造成身体肥胖的现象。在减肥期间可以吃一些清淡有营养的食物，避免吃过多脂肪类的食物，也不要吃高热量，高脂肪的饮食。同时也需要多做运动，这样的话减肥的效果也是非常好的。
吃生花生能减肥吗？
吃生花生不能减肥。花生的热量很高，100克花生中有574千焦的热量，产能物质很多，每100克花生中的脂肪含量高达44克，蛋白质含量高达24.8克，还有16.2克的碳水化合物。即使含有很多的不饱和脂肪酸，可以促进脂肪的燃烧，但是花生的热量实在太高了，即使促进脂肪燃烧，也没有减肥的作用。
减肥期间，可不可以吃生花生呢？
当然可以吃，很多朋友排斥减肥的时候吃坚果，因为大家都知道坚果热量、油脂含量都很高，生怕吃了就会贴膘，坚果的确油脂和热量高，但适量和过量吃坚果对我们的意义是不同的，过量吃坚果的确更容易让我们发胖，但适量吃坚果不但不影响减肥，还对健康极有好处，所以，减肥期间不用排斥坚果类食物。
但“适量的坚果”又是多少才是适量？膳食指南推荐，每日坚果的摄入量控制在10g以内为宜，10g大概是一小捧坚果的分量，约13颗花生、10颗杏仁、腰果、9颗巴旦木的样子。其实真的没有我们想象中多，但坚果油脂较多，吃起来香又脆，很容易多吃，所以为了控制摄入量，建议大家每天可以科学控量，比如现在的分量包装的坚果，小包小包的，就很适合选择。很多小包分装坚果中混合果干，一包一般是25g，其中除去果干的重量，剩下的就是坚果适宜的摄入量（比如每日坚果）。
那么适量吃坚果有什么好处？
坚果的确油脂含量丰富，不过大部分的油脂属于油脂脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的含量占比较高，对人体有着重要的意义。坚果中n6脂肪酸的含量较高，n6脂肪酸是皮脂腺的重要组分，此外，它还参与细胞膜、大脑皮层等所有膜结构的合成；n6脂肪酸的适当摄入可提高血液中“高密度脂蛋白（HDL）”的含量，我们的胆固醇大致分为两类 - 低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL），前者经常被称为“坏胆固醇”，后者“好胆固醇”，这是因为LDL的效果是让胆固醇不断循环在血液中交换物质，过量的情况下可升高胆固醇浓度，诱发高血脂，而HDL则恰好相反，它能加速废旧胆固醇代谢，平衡血液中胆固醇浓度，调节血清胆固醇，稳定血脂。所以，适当坚果的摄入相当于有助调节血脂浓度。此外，坚果中还含有一定量的n3脂肪酸，n3脂肪酸对人体就更重要了，n3中的两类有名成分“脑黄金（DHA）”和“心脏守护神（EPA）”，不仅有助健脑益脑，而且它有助降低低密度脂蛋白数量，同样对预防心脑血管疾病、预防高血脂有益；n3还有不少额外的潜在效果，例如抗抑郁、抵抗细胞炎症等。
坚果也是一类富含多种矿物质、脂溶性维生素的食物，如镁、钾、铁、锌、硒、铜，维生素E、维生素B族，适当食用有助帮我们补充多种有益成分。坚果中的膳食纤维含量还挺丰富，虽然个头小，但只要你仔细咀嚼，其实它可以给予一定的饱腹感，在两餐之间肚子饥饿的时候少吃几颗其实有不错的饱腹效果，比起吃饼干薯片喝奶茶来说，可要对减肥好多了。坚果还可以煮进主食里混合，比如花生饭，核桃饭，还能弥补膳食纤维的流失，其实反倒对减肥是有益的。
但过量的坚果摄入就是另一回事了，相当于摄入油脂、热量过高，自然会肥胖，而且坚果中的n3、n6脂肪酸含量的悬殊也比较大，过量的摄入可导致n6摄入过量，n6过量的情况反而可能增加肥胖、细胞炎症，增加诱发心脑血管疾病的几率。