痛风吃菠菜有什么危害
什么样的人要忌吃菠菜？
有人认为菠菜含有大量草酸，有肾结石的人，特别是草酸结石的人应少吃菠菜。但是草酸与钙的化学作用产生沉淀物是在胃肠中消化过程就产生了，是阻碍钙质吸收，沉淀物会形成大便排出体外。所以跟草酸结石没多大关系。但有些人认为能免则免，那就自己选择吧。菠菜能?铁?血，但并不是最理想的蔬菜，它含铁量不如苋菜，但菠菜属深色绿叶蔬菜，叶绿素和叶酸非常丰富。而且据研究报道能改善运动员比赛水平发挥。建设人人能吃。