最好吃的苏打饼干
哪种苏打饼干好吃？
哪种苏打饼干好吃？
苏打饼干能有效平衡人体的pH值，对人体健康有益。
市场上也有很多卖苏打饼干的品牌，个人比较喜欢葱香或海苔。
事实上，制作苏打饼干的方法也不难，只要家里有烤箱就可以自己做。
以下是我在家做葱香苏打饼干的方法。
准备食材：
低筋面粉100g、奶粉5g、酵母3g、小苏打1g、盐1g、温牛奶55ml、玉米油20ml、适量的葱，芝麻少许。
制作方法：
1.将低筋面粉、奶粉、酵母、小苏打、盐、芝麻、洋葱放入较大的盆中，将温牛奶搅拌成絮状，然后倒入玉米油，整理成面团，醒发30分钟。
2.将醒发好的面团移到砧板上，擀成薄圆(尽量擀薄，越薄越脆)，用饼干模压成型。
3.提前预热烤箱5分钟，将饼干放在油纸上，160度15分钟(每个烤箱脾气不同，注意观察)烤饼干!
薄饼干冷却后超脆，而且有葱花和芝麻的香味，非常美味。
希望我的回答能让你满意。
哪种苏打饼干好吃？
小葱苏打饼干，低盐无糖，健康零负担，做法也无敌简单，不需要任何技巧就能成功！
一定要试试。
配料：低筋面粉150g、酵母2g、牛奶60、g盐1g、小苏打1g、玉米油30g、葱花20g(可加)白芝麻100g (可多加)
做法:
1.将酵母和温牛奶混合，静置
2.将面粉倒入盆中，加入盐、小苏打、玉米油、葱花、白芝麻和牛奶酵母水，做成面团，包上保鲜膜15分钟
3.把面团擀薄，尽量薄。建议把面团分成几个等级，分开擀，这样更容易擀薄
4.把它切成饼干的形状，用叉子在表面戳洞，放在烤盘里，上面有油纸
5、烤箱180预热5分钟， 烤12-15分钟(取决于厚度)
如果饼干很厚，烤后感觉有点软，你可以再烤几分钟。始终观察饼干的状态，取出后冷却！你可以放更多的洋葱！虽然闻起来很香，但我觉得味道不香。洋葱的味道不是很浓。