莴笋和贡菜区别图片
贡菜干与莴笋的区别？
贡菜干与莴笋的区别？
1、颜色不同：贡菜干色泽鲜亮。
2、产地不同：贡菜干产地主要分布在邳州市和涡阳县。莴笋原产地不详。
3、长度不同：贡菜干比莴笋长。
云南贡菜和莴笋有什么区别？
色泽不同
贡菜的色泽要比莴笋更鲜亮，质地也更爽口。
特点不同
莴笋是人们生活中常见菜品，分为叶用和茎用，茎用莴笋是一种圆柱形的存在，表皮有硬皮，去皮之后肉质是绿色的，还会有白色液体出现，这些是贡菜不具有的特点。
口感不同
莴笋在炒制时，入锅后很快会变软，吃在嘴里也有一种绵软的感觉，贡菜炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。
贡菜和莴笋怎么区分？
贡菜和莴笋的区别主要是色泽、特点、口感方面的不同。
所谓色泽不同就是，贡菜的色泽要比莴笋更鲜亮，质地也更爽口。
所谓特点不同就是，莴笋是人们生活中常见菜品，分为叶用和茎用，茎用莴笋是一种圆柱形的存在，表皮有硬皮，去皮之后肉质是绿色的，还会有白色液体出现，这些是贡菜不具有的特点。
所谓口感不同就是，莴笋在炒制时，入锅后很快会变软，吃在嘴里也有一种绵软的感觉，贡菜炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。
贡菜是不是莴笋？
贡菜并不是莴笋,贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物,而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,可以说两种蔬菜时近亲,莴笋茎肉质脆嫩,但略带苦味,贡菜吃起来则有种海蜇的味道。 莴笋去皮之后肉质是绿色
贡菜和莴笋是一种菜吗？
答:不是。
莴笋在我国各地都有栽培，而贡菜的主要产地是涡阳县和邳州市。贡菜和莴笋的味道、形状、营养价值等都有明显的区别。
贡菜的颈细高、叶片也细长、莴笋相比较短粗叶片呈针形、表皮剥开，会流出大量白色液体。
贡菜吃起来酥脆，炒过不会变。莴笋放入锅内后很快就会变软。贡菜的价格要高于莴笋几倍。
贡菜是莴笋吗？
贡菜贡菜这种蔬菜对于我们来说也是非常的熟悉的了，因为许多人在院子里也是经常会在即栽种一些的了，吃起来也是非常的方便的，其实贡菜和莴笋也叫苔干，和莴苣属植物的一种了，但是贡菜和莴笋的区别也是非常大的，贡菜的色泽比莴笋更鲜亮，而且质地很爽品的哦，吃起来口感也是更美味。莴笋莴笋是人们平时生活中的常见菜品，可以分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜，而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现，这些是贡菜所不具有特点，也是两者之间最大的不同。