吃完萝卜胃难受怎么消除

大白萝卜太多了,吃不完有什么好办法做菜吗?

大白萝卜太多了,吃不完有什么好办法做菜吗?

俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,白萝卜在冬天很受大家的欢迎,如红烧萝卜,萝卜烧牛腩,萝卜丝全贝汤,萝卜羊肉汤,萝卜烧五花肉等等,今天我给大家分享一道我们酒店的招牌菜,美味酱萝卜
1白萝卜5斤洗干净,去毛,横面一开二切成片,注意一定不要去皮,皮是酱萝卜的精髓所在
2用2两盐2两白糖把切好的白萝卜杀水一小时
3用流水把腌好的白萝卜冲至无味挤干水分备用
4,生抽3两
香醋0.6两
白糖0.3两
美极0.2两
耗油0.8两
柠檬片3片
蒜片1两
小米辣5个切小圈
老抽少许
5把挤好的萝卜皮放入料里泡48小时即可,此酱萝卜在大酒店,自己开店,家庭都可以用,味道一绝,希望可以帮到大家,你有什么关于白萝卜的做法欢迎交流留意