糖尿病肾病的最佳饮食
糖尿病肾病吃什么食物好？
糖尿病肾病吃什么食物好？
由于我们日常食用的主食如米、面中蛋白质属于非优质蛋白，且含量较高。肾病患者每日从主食中摄入的蛋白质含量基本已经达到限量，若再补充动物来源的优质蛋白，蛋白质摄入量往往超标，产生较多的蛋白质分解代谢产物，使肾负担过重，甚至加重病情。
如果糖尿病肾病患者选择一味素食，摄入的蛋白全为来自主食、蔬菜、水果中的植物蛋白（非优质蛋白），更不利于疾病的控制。因此肾病患者宜选用低蛋白主食（如低蛋白大米等）代替普通主食，可适当补充优质蛋白质，改善营养不良，提高生活质量。
可选择的低蛋白质主食有:凉皮、凉粉、粉丝、粉条、麦淀粉、藕粉、葛粉、红薯淀粉、马蹄糕、水晶饼、西米以及肾病专用的低蛋白大米、低蛋白河粉、低蛋白面条等。这类主食除了蛋白质的含量极低，还具有低钾、低钠、低磷，低嘌呤等优势，非常符合糖尿病肾病患者的需要，既减轻肾脏负担，又确保充足的能量供给。
当然，低蛋白主食也存在一定的局限性。本人公众号《慢性肾脏病患者如何补充微营养素》提到过这类主食在深加工制作过程中，水溶性维生素的流失比较严重，维生素B1、维生素B2、维生素C含量明显低于传统主食。
为了保障机体对必需氨基酸的需求，糖尿病肾病患者必须摄入充足的生物效价较高的蛋白质食品。通常来讲，大米、小麦等主食以及蔬菜、水果常常缺乏多种必需氨基酸，大量摄入无益于人体补充必需氨基酸，会导致机体产生负氮平衡，进而动用机体自身的蛋白质，增加蛋白代谢废物的产生。因此，糖尿病肾病 患者应该尽量摄入鱼、肉、蛋、奶等生物效价较高的蛋白质食品。
糖尿病和肾病病人的饮食原则是怎样的？
你好，首先是要符合糖尿病的饮食原则，比如说可以少量多餐，每餐少吃点，多吃几顿控制好进餐速度、顺序，吃饭过快，一方面不自觉就多吃了，另一方面食物迅速进入胃肠道，既不利于营养物质的充分吸收，又会引起血糖快速上升。
第二就是还要符合肾病的饮食原则，限制蛋白质摄入量是延缓糖尿病肾病进展的重要手段，应根据肾病发展的不同阶段采取不同限量少盐饮食可帮助控制血压和水肿补充铁质、钙质，有助于肾脏的恢复。希望我的回答对你有帮助！关注我！每天了解更多肾病问题哦！