铁观音清香型和浓香型哪种更香

浓香型铁观音为什么跟大红袍一个味?

浓香型铁观音为什么跟大红袍一个味?

  浓香型铁观音跟大红袍一个味,很有可能是储存不当串味了。  铁观音与大红袍的区别如下:  
1.铁观音成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿.要是炭焙铁观音则成褐色,与大红袍的色泽也大不一样.  
2. 铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄.看不同的发酵程度,汤色也不一样.就是炭焙的也是呈金黄色.  
3. 大红袍汤色是呈橙红或者橙黄色.这都是有名显差别的.  
4. 铁观音有着淡淡的兰花香,当然有些差的是不会有的.  
5. 大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.  
6. 大红袍泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香.  
7. 大红袍口感比较浓,入口茶汤比较厚重.

哪种铁观音是酸爽型?

没有酸爽型,分清香型,浓香型,鲜香型,韵香型,碳培型。

正味和清香铁观音区别?

铁观音分为正味铁观音和消青铁观音,也分为清香型和浓香型两大香型;按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型,其中清香型铁观音根据制作工艺不同又细分为正味型和酸香型两种。
正味铁观音
外形特点:干茶黛绿、色泽较暗不鲜活,正味铁观音视觉观感显得较差黑。
香气特点:正炒茶盖碗香不显著,就算是上等品,第一泡盖碗香气也很弱(淡淡的幽香)、茶汤清澈透亮、茶水软,回甘强劲,香味淡淡但却很悠长,属于富有后劲的风格
消青铁观音
外形特点:干茶一般显砂绿,色泽鲜活度普遍较高,视觉观感较好。
  香气特点:消青茶盖碗香明显,好的消青茶盖碗香霸气或者悠扬,上品盖香或风格张扬、或含蓄,但都很容易感知——优品香气高雅。

冻顶乌龙浓香型和清香哪个味道好?

冻顶乌龙茶,浓香型和清养型,个人更偏向于浓香型的
乌龙茶,也叫青茶,属半发酵茶,主要产区集中在福建的闽北的武夷山、闽南的安溪、漳平,广东潮汕和我国台湾地区,也可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶
酒友们一定都知道,酒的香型可分为清香型、浓香型、酱香型等种类。
但很多茶友可能不太清楚,其实作为六大茶类之一的乌龙茶,也分为清香型、浓香型。
那么,清香型是不是香气更清雅,浓香型是不是香气就更浓郁?它们是怎么形成的?
“浓香型”乌龙茶,指的是采用传统初制技术生产的乌龙茶,比如武夷岩茶、闽北水仙、传统工艺制成的铁观音、凤凰单丛等
浓香型乌龙茶,从外形来看,一般都具有明显的“绿叶红镶边”的特征,而且由于焙火较足,香气更为浓郁,滋味也更醇厚。
“清香型”乌龙茶,也叫“台式乌龙茶”,来源于台资茶企。在闽台交流过程中,1900年在安溪诞生了福建省第一家台湾茶企,他们利用我国台湾的茶机和初制技术生产而成的乌龙茶被命名为“清香型”乌龙茶。
“清香型”乌龙茶在外形与香气上,与传统的乌龙茶均有不同程度的区别。
比如,它没有明显的“绿叶红镶边”特征,而是呈现出“干茶绿、汤色绿、叶底绿”的“三绿”特色。