越橘吃多了脸会发黄吗
叶黄素对眼睛有什么作用？怎样补充呢？
叶黄素对眼睛有什么作用？怎样补充呢？
我的观点是：叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素，所以对维护视网膜功能很重要，能够维护眼部健康。但需保证每天至少摄入6mg的叶黄素才能起到维持眼睛健康的功效。此外，因叶黄素在自然界分布广泛，尤其是在深绿色叶蔬菜、水果中含量丰富，所以每天摄入一定量的蔬菜、水果完全可以满足一天身体对叶黄素的需要。
一、叶黄素是什么？
叶黄素是一类植物黄体素，广泛存在于自然界中，是构成许多植物色素的主要组分，如玉米、蔬菜、水果、花卉等呈现的颜色。19世纪人们首次在胡萝卜根中发现了叶黄素，随后在万寿菊中也有发现。叶黄素可将吸收的光能传递给叶绿素，其对光氧化及光损伤具有一定的防护作用。
二、叶黄素对眼睛有什么益处？
20世纪中期以来，叶黄素被发现是构成人眼视网膜黄斑区的主要素色，老年性黄斑病变患者视觉功能下降可能与视网膜黄斑区色素密度降低有关，于是人们开始利用提取的叶黄素对老年性黄斑病变患者进行补充干预，初步显示叶黄素补充可显著增加视网膜黄斑区色素密度，预防视网膜病变，缓解视疲劳、改善视模糊、眼干涩、眼胀、眼痛，维护视觉功能正常意义重大。
此外，叶黄素对心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病也有一定的预防作用。鉴于叶黄素具有较强的抗氧化能力、改善视觉功能，已被作为食品添加剂广泛用于食品、饮料、保健食品、化妆品、甚至婴幼儿食品中添加。
三、如何补充叶黄素呢？
人体不能自身合成叶黄素，必须通过食物获得。天然叶黄素在动物性食物中主要以蛋黄、乳类为主，虽然含量不高，但其利用率很高，为等量蔬菜的约3倍，如母乳就是婴幼儿叶黄素的主要食物来源。
而叶黄素大量存在于植物性食物中，如万寿菊中含量很高，并且易于分离纯化；羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶蔬菜是叶黄素的主要来源；桃子、柑橘等水果中还含有丰富的叶黄素和叶黄素酯。
因此，要想补充人体所需的叶黄素，那么在平常生活中就要适当摄入含有叶黄素/叶黄素酯含量丰富的食物，如韭菜、苋菜、芹菜叶、菠菜、小白菜、空心菜、枸杞子、西兰花、豌豆苗、油麦菜、生菜、油菜、黄瓜、芦笋、毛豆、娃娃菜、青椒、豇豆、大葱、胡萝卜、苦瓜、鹌鹑蛋、鸡蛋、牛奶等。
四、叶黄素吃多少对眼睛健康有益？
我国已批准以万寿菊为原料的叶黄素可作为食品添加剂，如《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）和《食品安全国家标准食品添加剂叶黄素》（GB 26405-2011）。此外，《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）规定婴幼儿营养强化叶黄素的使用量为婴儿配方食品300-2000μg/kg，幼儿配方食品1620-4230μg/kg，学龄前儿童强化食品为1620-2700μg/kg。
欧盟食品安全局于2009年评估了叶黄素的抗氧化、保护视力、保护紫外线对皮肤的损伤等作用，健康声明草案认为至少每天食用6mg叶黄素可维持眼睛健康，每天10mg可维持皮肤健康。
此外，我国研究报道每天摄入10mg及以上计量的叶黄素可降低早期动脉粥样硬化，有利于降低心血管疾病的发生风险。但叶黄素属脂溶性物质，可以在体内蓄积，最好不要超过每天20mg。到目前为止，在人群普通膳食条件下、动物实验及人群叶黄素补充实验中均未发现毒性作用。
总之，叶黄素对眼部健康非常重要，人体不能合成，只能通过食物获取，所以保证每天摄入充足的蔬菜、水果满足人体所需的叶黄素。同时叶黄素也不能摄入过多，因其能在体内蓄积恐怕引起中毒，建议成人每天摄入叶黄素量在6-10mg为宜。
“电脑族”、“手机族”如何护眼？
我是文字性工作者，三个月前我也在被如何保护好自己的视力这个问题所困扰，因为工作性质，需要一天七八个小时盯着电脑看，有时候到了下午的时候，整个人看电脑屏幕上的字都是旋转的，而且一到晚上七八点眼睛就特别的干涩难受，眼皮也很困，每天早上起床的那会儿眼睛是最难受的，灯亮了会觉得特别刺眼，眼睛也根本睁不开，每次醒来都需要闭上眼睛缓好一会才敢睁开眼。
我想这种情况很有可能就是我整天眼睛盯着电脑看，时间长了造成的视觉疲劳，很怕长此以往下去自己的眼睛会瞎掉，因为我现在就是近视，盯着电脑看时间长了，有时候抬起头来环绕四周的时候，就感觉自己一下子啥都看不清，还挺害怕的。我就开始上网看各种护眼保健品，这期间也走过很多弯路，选错过很多不靠谱的产品，浪费钱还不管用。后来我北京的一个朋友回来，我俩一次聊天中提到看电脑时间长眼睛不舒服的问题，她当时据给我推荐了她自己在使用的一款护眼产品Southernature护眼越橘片剂，是澳洲的产品,她说自己最近就是在吃这款护眼产品，效果还不错。
我听了她的推荐就开始使用这款护眼产品，现在已经吃了有一个半月的时间，我以前出现的眼部不适的情况明显有了一个改善，尤其是早上起来眼睛不会睁不开，而且每次看电脑久了抬起头也不会像以前一样突然啥都看不见，感觉自己视力也没与以前那么差了。这款护眼产品当中的主要成分是越橘，越橘是很好的抗氧化剂，对黄斑再生有很好的作用，对青光眼和白内障有预防的作用。我们人类眼部的成像部位是视网膜，视网膜当中的“黄斑”的营养就来源于叶黄素和玉米黄素，这款Southernature护眼越橘片剂含有叶黄素及玉米黄素能帮助改善我们的视力。因为我们眼部的细胞是不可再生的，所以我现在还在坚持使用这款护眼片，能很好地保护我的视力，楼主需要的话推荐一试。