大暑节气的习俗是什么

今天是大暑,农村老人说“大暑宜雨不宜晴”,这句话有道理吗?

今天是大暑,农村老人说“大暑宜雨不宜晴”,这句话有道理吗?

农村老人常说:“大暑宜雨不宜晴”,这话是有科学道理的,也许城里人有的不明白,但是,对于生活在农村里的种地人来说,这个道理差不多都懂得。
首先,大暑时节是一年里天气最为炎热的时段,又正逢三伏天气,自然气温也是居高不下。在我们潍坊地区,日平均气温都在32℃左右,这个时长可持续一月有余。如此炎热的天气,地表温度有时可达40℃,各种庄稼也会消耗蒸发掉大量的水份;同时,也需要吸收充足的水量,才能保持正常的生长所需。这就是庄稼人所说的:“三天不雨一小旱,五天不雨一大旱”。所以,大暑期间下雨,是庄稼人的最爱。
其次,大暑适逢下雨天,预示着接下来的日子里,降雨会时常有之,不会出现大旱的可能性。这样的天气,对秋季作物的生长十分有利。只有风调雨顺,才会迎来五谷丰登。
所以,“大暑宜雨不宜晴”这话是有道理的。昨天,我们这里一直下雨,直到午后才停了下来,看来,今年又是一个大丰收的好年景。

大暑节气还能扦插红薯吗?

能。
抓紧时间及时种下去,最迟不要超过立秋节,太迟容易受到气候条件的影响,现在三伏天气温高,种下去以后一定要浇灌一次水,让地瓜安全活蔸,对高产有一定的保障。
加强肥水管理,地瓜话蔸走慢时, 进行一次中耕除草施肥,用高氮高钾的复合肥加火士灰混合点蔸施下去,用火士灰种出来的地瓜,光滑,好看,好吃,有得力的措施,勤快的劳动,是能高产的。

除了冬至吃饺子,还有哪些二十四节气的习俗?

问:除了冬至吃饺子,还有哪些二十四节气的习俗?
冬至吃饺子,说是吃了不冻耳朵,其实爱冻耳朵的人,即使吃了冬至的饺子,如果三九里不把耳朵保护好,耳朵也会冻的,这是人们的一个美好愿望,就演变成一个习俗。
差不多每个重要的节气里都有个习俗,但除了这个节气里特定习俗,都要吃饺子的,饺子,是常年的食品,也是常年节气的寄托,因为,饺子最简单方便,只要有面,一年四季都有它的馅,有了馅,和了面,就等于做成大部了。
除了冬至吃饺子,小寒大寒节气里的腊八要喝腊八粥″,
但早晨喝完腊八粥,下午还是要包饺子的,腊八饺子的馅主要就是大白菜,讲究的人家配韭黄蒜黄,一般的人家就是配大葱。
立春这天的习俗是咬春,立春咬春是为了春天不打盹,这时过去北方的人们哪有那么多苹果鸭梨水果的?时令食品就是从窖里刨出来的青萝卜,特别是天津西郊小沙沃的萝卜,青脆水甜。
立春咬完春,下午还是白菜馅饺子。
过年吃饺子那是一定的了,不过,过年的饺子馅就丰盛多了,因为过年可以有肉吃了,一个肉丸的饺子那才叫个香!
雨水节气前后正是正月十五,正月十五的主打食品不说人们也都知道,那就是元霄,
元霄多好吃,但它吃不饱人,最后还是让饺子来收尾。
惊蛰节气里有个二月二,二月二龙抬头,二月二的主打食品是煎饼,二月二的煎饼就要有芫荽来提味了,据说二月二摊煎饼是揭龙皮″,
人们虽然图腾龙,崇拜龙,有吃也要那龙来撒撒气的,吃完煎饼还是包饺子,二月二包饺子就是捏龙耳了。
春分吃春饼,也要包饺子。
清明节祭祖扫墓,虽是寒食节,但也不能饿着,早晨过寒食节,下午更要吃饺子了,清明风帐前的头茬韭菜能割了,清明的饺子就可以是韭菜馅的了。
五月端午节正是芒种节气前后,芦苇也一人多高,吃粽子正好有了苇叶,粽子是家家都吃的,
但吃完粽子还是要饺子来垫底的,端午的饺子就是西葫馅的了。
夏至过后是数伏,头伏的饺子二伏的面,三伏烙饼炒鸡蛋。
立秋要咬秋,咬秋就是吃西瓜,光吃西瓜不行,还要贴秋膘,那就是炖肉,但也要包饺子,立秋的饺子就是冬瓜馅的了。
秋分节气前后是中秋,中秋赏月吃月饼,可月饼不是饭,最终还得是饺子!
立冬也是饺子。