喝酒之后吃什么东西养胃最有效
在喝酒的时候，吃什么菜对身体最好？
在喝酒的时候，吃什么菜对身体最好？
对于我们这些不胜酒力只是偶尔喝酒的人来说，喝酒时吃些自己平时喜爱吃的菜最合适，不过，喝酒时多吃点自己爱吃的荤菜肉类是不错的选择。因为，白酒能刺激人的胃口，会让胃酸分泌加强，如果不吃点肉菜填充的话，胃不好的人会翻江倒海，特别容易呕吐。
但对于那些爱喝酒的人来说，吃什么菜下酒就没有禁忌了。
我曾经有一位同事，他夫妻两口子都爱喝酒，一餐不喝心里就感到难受，有时他老婆不在家，他炒碗花生弄点咸菜就能自斟自饮三四两。现在他已是七十五六岁高龄了，退休了在农村老家住，两老口依然每餐喝个二三两酒（不管什么菜），然后上山去做点事活动活动筋骨。
其实，爱喝酒的人对菜没有什么讲究。我经常看到公园里有一位胡子拉碴的老人，牵着一条小狗，坐在石凳上，有时就着两个包子，有时就着一小塑料袋花生米，在那里一个人津津有味的喝着酒，他身上的背包里常年装着一瓶散酒，他是属于走到哪喝到哪的一种人。
相反，那些不善饮酒的人，或者身体有疾病却又爱喝酒的人，他们喝酒时就应该对菜有所讲究了。否则，不是伤胃就是伤肝。尤其是有慢性胃炎的人，喝酒的时候必须要多吃一些对胃口的菜，并且尽量少喝酒。但是不管怎么说，能喝酒的人喝点酒吃什么菜都没事，不能喝酒的人最好是不要勉强自己，能不喝则不喝的为好。
长期喝酒如何养胃护肝？
要想胃和肝不损伤，就必须戒酒。对于人体来说酒精就相当于慢性毒药，也没有特效解毒药，只能靠人体肝脏内的酶去代谢掉。长期喝酒就和长期服用慢性毒药没有区别，时间久了肝脏就容易受伤，导致酒精性肝炎。而临床上护肝的药物只能暂时的减轻肝脏炎症，并不能预防酒精对肝细胞的破坏，所以治疗酒精肝首要的就是戒酒。酒精可以引起急性胃黏膜损伤，导致胃黏膜弥漫性出血，尽管胃黏膜的修复能力比较强大，但是反复的损伤与修复，同样可以导致胃黏膜癌变等风险增加。因此最好的办法就是戒酒，不要幻想着通过服用所谓的护肝保胃的药物或者喝牛奶什么的能够预防酒精给肝和胃带来的损伤。