开奶茶店一般需要些什么

开奶茶店需要用的原料有哪些?

开奶茶店需要用的原料有哪些?

如果想要开奶茶店的话需要准备原料:奶精、各种果粉、红茶包、炼奶、糖水、水、各种果酱、珍珠圆粉、巧克力酱等原料。
还需要一些设备,封口机、热水器、沙冰机、压榨机。果糖定量机。用来给果糖定量,通过一定的比例,使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现很甜或很淡的现象。保鲜柜和冷冻柜。

奶茶店都要什么东西?

一般开个奶茶店,需要做好这些东西:
1、原料:奶精、各种口味的果粉,如果想做的奶茶品种比较多,就要多准备一些,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉等等
2、设备:冰柜普通些的两千多、冰沙机三百多、奶昔机、搅拌机、碎冰机约3600元,不锈钢冰桶得准备三个以上、还有煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉也要用到,另外还有各种器皿吸管、奶茶杯,各种口味的果粉保存用的存储瓶要多一些,一个口味对应一个
3、技术:开店要学的东西很多,首先学会品味奶茶 关键是味道。最好能实地学习奶茶调制技术,掌握好材料的调味份量与时间,可以自己动手操作,熟能生巧,这样不用很久,就可以调出一杯好喝的奶茶。
4、选址:选择合适的店址,要选择居民聚集、人口集中的地区,要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,如果能够按照上述几个方面去做,相信能够找到适合自己的店铺。

开奶茶店需要哪些证件?

开奶茶店需要办理四个证件,包括《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
办理步骤如下:
1、《营业执照》的办理,办理工商登记。要开一家店(包括:饭店、小吃店、理发店、服务店、饰品店、水果店等)必须去工商局或者工商所办理登记 。个体户办理手续简单,缴税也简单,不需要请会计做帐。只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期限起,大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。
3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料有:
餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表; 2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸; 负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、及查验原件);《营业执照》(复印件、及查验原件);房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、及查验原件)或者场所使用证明原件;餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、及查验原件)。