治小儿流口水中医秘方

咽喉炎反反复复?老中医:3大秘方,止咳化痰,让你告别咽喉炎!“3大秘方”是什么?

咽喉炎反反复复?老中医:3大秘方,止咳化痰,让你告别咽喉炎!“3大秘方”是什么?

1、丁香岩桂茶
食材:长白山丁香叶、广西岩桂
制作方法:摘丁香叶子,清洗干净,切段,发酵制成丁香红茶,备用;摘取岩桂,洗净,自然阴干,备用;取丁香叶1.5g、岩桂0.5g做成丁香岩桂茶茶包;每日取一包泡水代茶饮。
2、 罗汉雪梨汤
食材:1个雪梨,一个罗汉果
制作方法:将雪梨去皮、去核,切碎块:罗汉果洗干净,共放锅里,加适量水,水煎30分钟即可,当茶饮用,每天一次。
功效:清热滋阴,润滑消炎。适用于急慢性咽喉炎有阴虚内热的咽痛、咽干、音哑、咽喉有异物、咳痰不爽等。
3、常按照海穴
孙思邈的《千金方》中有提及“照海穴属于足少阴肾经穴位,肾经穴位最后到达的部位是咽喉”,所以,按压这个穴位对治疗咽喉炎是有帮助的。
在《千金方》中照海穴被称为“漏阴”,主治虚火上升引起的胸膈满闷、嗓子干疼、慢性咽喉炎、声音嘶哑等症状。按压照海穴的时候尽量不要说话,因为这样可以将按摩时产生的唾液吞到肚子里去,对咽喉有好处。

姿绽廷美中药面膜秘方?

打开就闻到了一股子中药味也有点像前男友面膜那种淡淡的口水味,想用的宝宝最好有些心理准备,反正味道上面我不是很喜欢。
拿出来是一张偏黄的面膜纸(不加色素的),面膜纸也挺厚的,是全棉的,可以最大程度吸收精华。精华液也是水状的,建议躺着敷,不然一直会滴下来。用完感觉效果还不错,但是味道不太能接受,而且较其他几款性价比感觉不是很高,不会回购!

鸭脖,鸭锁骨,腐竹,海带结,藕片一些卤味的具体做法流程及卤水的配方是什么?

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,不仅对于各种面食的制作是专业级别的,对于各种卤菜的做法也是专业级别的。鸭货在卤菜行业中,近年来是比较流行,而且比较受年轻人喜爱的一种美食,尤其是女孩子特别爱吃这种麻辣的卤菜,市面上比较流行的鸭货口味主要有三种,下面本人就详细说说鸭货的制作。
鸭货口味的分类描述现在比较受大家认可的鸭货口味主要有三类,甜辣风味的黑鸭,麻辣口味的久久鸭,料香味较重的绝味鸭脖,这三类的鸭货的制作是比较典型的具有突出特点口味的鸭货,让人一吃就能记忆犹新。而这三种鸭货本人都会制作,其实无论是哪种鸭货的制作其做法大多是大同小异,就连香料单子也基本差不多,只不过在某一方面的用量加大或者减少,从而改良出一种新的口味,现在所流行的各种鸭货品牌其实都是根据久久鸭的做法改良出来的。
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黑鸭的香料配方部分大料类:八角40克,肉蔻50克,桂皮60克,草果24克,白寇20克,红寇8克,香果8克,,香菜籽40克,,良姜20克,干姜20克,山奈40克,辛夷8克,陈皮20克,罗汉果2个,青果8克,木香4克,白芷8克,
小料类:小茴香30克,千里香40克,迷迭香8克,甘草8克,香叶28克,白胡椒20克,花椒20克,毕拔20克,薄荷4克,丁香16克,五味子4克,孜然4克
调料类:大豆油1斤,食用盐250克,味精300克,福建辣椒王300克,汉源大红袍100克,黑鸭酱香膏10克,乙基麦芽粉3克,鸡精30克,焦糖色适量,甜面酱20克,冰糖35克,麦芽糖30克
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提示:以上所有料单,对应的卤水为25斤,可以卤制10斤的食材,鸭货的卤水调制可以用高汤,也可以用清水代替高汤,高汤的味道要好于清水。
高汤做法:猪棒骨6斤,鸡骨架4个,清水35斤,食材先用清水浸泡出血水后洗净,放入清水中大火熬制,期间打捞出血沫子,然后开锅后下入适量料酒,生姜去腥味,熬制汤大概剩下25斤左右关火即可,也可以熬制3个小时左右关火,捞出所有食材,过滤高汤,如果高汤剩余量不足25斤可以兑入适量清水。
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黑鸭卤制的操作流程一,食材的前期处理
准备10斤的鸭货,因为鸭货都是冷冻产品,所以需要先用清水化开鸭货,然后再放入清水中浸泡出血水,浸泡出血水的鸭货,用流水洗净,然后放入冷水锅中进行焯水,开锅3分钟捞出即可,然后再次洗净留着备用。
具体鸭货清洗细节:
1.鸭翅,鸭肝,鸭心,鸭脖,鸭肠,鸭头等等体积较小的食材,先解冻,然后泡出血水,再冲洗一遍,这个阶段要修剪鸭头,鸭翅上的毛,另外鸭头的鼻孔和鸭嘴内要用手挤压一下,这两个地方会有脏东西和残留的血水,不然卤出来会有异味。
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2.鸭肠,食管等等腥味较重的食材,在解冻好后,用清水冲洗两边,然后沥干水分,每公斤食材放入40克盐揉洗,将食材中的脏东西都洗出来后,再次冲洗一遍,然后将食材放入沸水锅中小火煮至鸭肠变白变卷,立刻捞出冲凉水,抖散开。
注意,鸭肠焯水的时候,一定不要煮的时间太长,不然鸭肠缩水严重且口感变硬。
素菜类食材的前期处理:
莲藕,豆干,海带,土豆片,西兰花,腐竹,豆皮,花生,鱼豆腐,各种丸子等等,蔬菜用正常清洗干净后,改刀即可,莲藕,土豆切片,还带打卷或者分割成一小张,花生提前用清水泡胀。
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二,食材的卤制下锅顺序
第一步:35的不锈钢桶内倒入25斤高汤.,然后下入所有调料,再放入所有香料,辣椒和花椒,最后倒入大豆油。然后将卤水大火烧开。
第二步:下入整鸭,鸭脖,鸭腿,整鸡,牛肉,猪蹄等等较厚耐煮的食材,烧开锅后10分钟,再放入鸭掌,鸭翅,鸡翅,锁骨,鸭头等等肉质较少的食材。
第三步;再煮10分钟后,放入黑鸭膏10克【提示:添加剂一类的调料最后放,因为添加剂都是不耐高温的,长时间在锅中煮制容易变味】,然后再煮5分钟关火焖制15-25分钟即可捞出放凉。
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素材的卤制操作流程从卤水中取出一部分卤水,然后兑入取出卤水的五分之一的清水,然后将每种素材分别下入锅中依次单独卤制即可。然后卤制好好的食材分别装入盆中,加入适量卤汤浸泡入味即可,放凉后捞出,放入冷藏展柜中摆放即可。
提示:卤制素菜的时候,切记一点土豆一类含有淀粉的食材要最后卤制,先卤制丸子,花生,西兰花,豆皮,海带等等。素材类卤制,食材煮制断生即可,不要煮过劲了,不然影响卖相。
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