最补钙的食物是什么东西
什么水果蔬菜含钙和维生素最多？
什么水果蔬菜含钙和维生素最多？
富含维生素的食物:胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、白薯、青椒、栗子、蕃茄、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油；
在含钙量较高的食物中，除了虾皮，其他大多数看起来都很黑。
每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的钙含量甚至高达上千毫克，而牛奶的钙含量仅处在中等水平，每100克含钙1 00毫克左右。 维生素D它能帮助钙、磷的吸收，促进牙齿和骨胳的发育，避免发生佝偻病。维生素D可分为两种，维生素D2和维生素D3。维生素D3主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。所以，如果能充分接受阳光的话，自身合成的维生素D3，另外，维生素D3，还可来自动物性食物。富含钙的食物：虾皮、毛蟹、绿色蔬菜、牛奶 、大豆、嫩豆腐、青豆、炒南瓜子、猪肉松等。
乳类蔬菜豆类哪个含钙量最丰富？
食物中乳类含钙量最高，且易于吸收和利用。鱼、虾、豆类、绿叶蔬菜等含钙量亦较高。有些蔬菜，如菠菜、苋菜等虽含钙丰富，但草酸含量亦高，会与钙形成草酸钙，难于吸收。
幼儿正处在生长时期，需钙量较多，每日约需800mg。给幼儿提供膳食时，多提供蛋白质、维生素D等含量丰富的食物，这有利于钙的吸收。食物中若植酸、草酸含量过高，钙的吸收率就会降低。
什么豆子含钙高排第一？
：大豆含钙量最高。大豆是含量丰富的植物性食品中为数不多的优质蛋白质，适量摄入大豆可以为身体提供丰富的蛋白质，经常吃豆类可以让免疫力、受体组织等功能更好，因为里面有优质的蛋白质补充剂。
同时，大豆中的钙含量也非常丰富，所以钙非常重要的来源是豆类和豆制品。
经常吃豆类也能强健骨骼，大豆中还含有植物和化学物质，如大豆异黄酮，类似雌激素，对调节女性新陈代谢有一定帮助。
豆腐或者是干豆腐这类的物品，含钙量高。豆腐皮、素鸡、豆腐卷等含钙量较高，是补钙的良好选择。
添加葡萄酸内酯作为凝固剂的大豆制品，其含钙量较低，如豆浆、豆腐脑、豆花、腐竹等。
动物含钙高的食物有哪些？
1、钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
2、蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
3、植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。
4、海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松。
5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜 、菠菜等钙含量都比较高。
6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。