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珠海有哪些地道的美食？
珠海有哪些地道的美食？
环抱着河海的地区，特色必须有海鲜、河鲜。壹周君先从海鲜和河鲜说起。
横琴蚝、斗门重壳蟹、黄金风鳝、白鸽鱼、万山对虾都是海鲜盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蚝最佳时节，碳烤、铁板、酱爆、蒸、焗，不同的制作方法不同的味道。珠海的十大名菜之首，就是关于横琴蚝的味道：鲍汁扣横琴蚝。
斗门重壳蟹，特产于斗门的重壳蟹，是一种很稀少的螃蟹，也是江湖中流传的珠海四大美食之一。所以，它的价格也不菲。重壳蟹最经典的吃法，就是当地的一家酒楼的“秘制重壳蟹”，蟹用大火蒸几分钟，然后淋上秘制酱油。这种吃法特别就特别在这酱油上。
黄金风鳝也是斗门的特色，再具体一点应是斗门的黄金村。因为地理优势，生长在黄金村的风鳝格外肥嫩。风鳝的吃法有蛮多，其中打边炉这种方法最能保其鲜味。另外风鳝用来煎、烤也蛮不错。
一到夏天，有一种不起眼的甲壳类生物确是许多被当地人所惦记的。人们爱叫它虾辣，或是虾蝲。它是一种淡水小型蟹。关于虾辣的做法同样很多，但是清蒸虾辣膏是很多珠海的食客所推荐的，另外紫苏叶蒸虾辣也是蛮不错的。
珠海绝不止有海鲜，还有叉烧。壹周君下面要说的这个美味同样来自于斗门，这样看来，斗门是真宝藏男孩了。当地人都知道大赤坎荔枝木叉烧的美名，除此之外，荔枝木烧鹅、烧鹅肝等也是很值得一尝的。
艾饼，是当地人清明时节吃的食物，它的主料之一是艾叶，做出的成品具有艾叶的特殊清香。
超市的冰柜冬天卖什么？
冬天放的东西比较多，比如烤肠，汉堡包，糯米鸡，鸡柳，鸡米花等冷冻食品，还有羊肉卷，牛肉卷，鱼丸鱼豆腐哦。因为小卖部条件有限，这些东西拿出来一加热就可以吃了，这只需要一台微波炉，十分的方便，并且冬天很多学生都不喜欢去饭堂挤，熟食无疑是他们的选择，卖这些东西必然会大卖。
现在一个家庭的伙食费，一天要多少钱？
坐标上海，家里五口人，两位老人，两个大人，一个10岁左右的孩子。
早餐 40-50元牛奶25元一盒，全家人喝.
包子2元-2.5元一个，10个，共25元。
牛奶是每天必须喝的，老人孩子补钙。
包子有时候会换成油条、大饼、面包等干点；或者稀饭、小菜等。
按上限算，50元。
午餐 39-50元。说明：工作日大人午餐在单位吃，不用花钱。孩子在学校吃，一顿15元。
老人去老年食堂吃，一顿12元。
工作日午餐合计：39元。
休息日，大家都在家里吃饭了，午餐通常是三菜一汤。
一个大荤：25元。
大荤一般是鸡鸭鱼肉，一斤对虾28元，半斤猪肉22元，一条鱼10-20元。差不多控制在30元以内。
一个小荤：10元。
番茄炒鸡蛋、青椒肉丝、鱼香肉丝等等。肉丝少放一些，胡萝卜、茭白这些配菜多一些，控制10元以内。
一个素菜：5元。
这几天的菜价：青菜2.5元/斤，杭白菜4元/斤，生菜4.5元/斤，米苋4元/斤。
我们家蔬菜吃得不算多，用不了一斤。
一个汤：10元
中午的汤比较简单。冬瓜咸肉汤、番茄蛋汤、鸡毛菜蛋饺汤、菠菜粉丝汤、青菜蘑菇汤等等。
米饭就忽略不计了。
休息日午餐合计50元。
晚餐 75元全家都在家里吃，三菜一汤，大荤和汤会比中午好一点。
一个大荤：35元
晚上大荤通常是鱼虾鸡鸭类，和午餐比较就是加工比较复杂的那种，量也要多一点，晚饭总是能多吃一点的，也就会贵一点。比如：红烧鱼，油爆虾，红烧梭子蟹，烤鸭（买现成的）等等。
一个小荤：10元
这个和午餐差不多，主要是下饭菜。
一个素菜：5元
这个也和午餐一样。
一个汤：25元
晚饭的汤会很重视了。至少是个排骨玉米汤。一斤汤骨要40元左右，加一根玉米，怎么也要接近25元了。如果是鱼头汤什么的，也差不多这个价格。
晚餐合计总要在75元左右了。
水果 10元水果不算太贵，一家人一天吃不了10元。总是挑当季最便宜的水果吃。
夏天西瓜1.5元到2元的时候，大量吃。
苹果在3-4元/斤的时候，多吃点。
在春天水果比较贵的时候，就少吃一些，吃点地瓜、小番茄凑合了。
这样算下来，一天的伙食费总要200元左右，还要加油盐酱醋，大米的钱，一个月总要5-6千元才行。
也不能吃的太差了，孩子长身体，老人要营养。
偶尔出门吃一次饭，这个月的花费就更多了。
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