怎么挑选正宗的阿胶
市场的阿胶那么多品牌，价格相差那么大？我如何选择？
市场的阿胶那么多品牌，价格相差那么大？我如何选择？
1.为什么同一个品牌的不同包装价格相差那么大，到底有什么差别？
2.哪一种会实惠点。
A，无论是真驴皮或假驴皮，动物的皮所含的对人有益的成份就是一种胶原蛋白，猪的更优质。B，二斤皮可以制造一斤阿胶″，饭店的熟驴皮和熟驴肉一样钱，50_70元一斤。C，所谓的什么传统工芑都是骗人的，难道现在旅游我们不坐飞机高铁，我们象古代一样骑毛驴？
东阿阿胶什么牌子是最正宗的？
推荐福牌阿胶
这个品牌的参茸阿胶配备了二十多种比较名贵的中药材，而且是经过了现代先进的科学技术制作而成的，被称为是我国中药保护的一个品种，是阿胶当中比较高档的一个滋补产品，并且，这个品牌还研发出了多个跟阿胶相关的保健品系列产品，这就让消费者有了更多一些的选择。
洋参和阿胶的区别？
答：区别是：
阿胶有是滋阴滋补作用，而且补血气亏，最好的选择。
洋参是益气补气强身壮体最好的选择。
女性一般选择服用阿胶比较好，可以补气血不足和体虚，而男性一般选择服用洋参，可以提气补气强身壮体。
阿胶与洋参，属性不同，作用不同，选择服用需要对症下药！
正宗阿胶糕的标志？
① 看价格:阿胶糕是用阿胶熬制出来的，大家都知道福牌和东阿的阿胶，一斤阿胶大约2000元， 如果一斤阿胶糕仅仅卖几十元，想想也知道不是真的，好的阿胶糕，一斤大约在400元左右。
② 尝口感:原料会直接影响口感，好的阿胶糕更加的劲道，易化，有核桃和芝麻的香味感了。如果选择的红枣不好，味道会发酸，核桃仁不好，味道会发苦，芝麻皮厚，味道会发涩。
③ 看外观: 好的阿胶糕芝麻、核桃仁、红枣等辅料分布清晰，添加剂的阿胶糕会看到黑糊糊的-块，因为添加了糊精和明胶等物质。
④ 闻气味:好的阿胶糕会有淡淡的胶香和芝麻的香气，还透露出黄酒的香气，假的阿胶糕会有异味，或者基本上没有味道。
⑤ 还有一个很好地鉴别方法，将阿胶糕放入容器里，倒入热水，等待大约5分钟后看阿胶糕的状态，好的阿胶糕会融化，剩下的全是辅料，假的阿胶糕基本上没有什么变化。