橘子的营养价值和禁忌
冬天吃橘子有什么禁忌吗？
冬天吃橘子有什么禁忌吗？
橙子味道甜，性质温暖，酸甜可口。它具有丰富的营养价值。它所含的营养物质具有降低血脂和抗动脉粥样硬化的作用，对预防心血管疾病有很大的好处。橙子富含维生素C。一个橙子可以满足人体一天中对维生素C的需求。橙子中含有的一种叫做诺米林的物质也能抑制癌细胞，预防胃癌。
《本草纲目》中说，橘子确实有润肺止咳的作用，但是多吃可以生热生痰，而橘子皮有清热化痰的作用，所以说橘子表里不一是关键。
冬天吃橘子的好处
1、降低血压，扩张心脏冠状动脉
冬季是高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病的高发季节。冠心病是一种非常常见的心脏病。我们应该注意预防心血管疾病。专家说，冬天吃桔子有很多好处，可以预防心血管疾病，降低胆固醇，降低血压，预防冠心病等心血管疾病的发作。
2、美容，消除疲劳
橘子富含维生素C，参与人体胶原蛋白的合成，具有很强的抗氧化作用，常食具有一定的美容、抗衰老作用。
3、促进排便，降低胆固醇
橘子内薄皮含有膳食纤维和果胶，能促进排便，降低胆固醇，预防动脉硬化，预防冠心病发作。
4、阻断癌细胞的生长，保护基因完整
在新鲜的柑橘汁中，有一种物质具有很强的抗癌活性诺米灵，可以分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，增加人体内解毒酶的活性，防止致癌物损伤细胞核，保护基因的完整性。
吃橘子的注意事项
1、控制食量
很多人说吃更多的橙子会生气，事实上，不仅如此，因为橙肉很冷，胃肠道敏感，体质湿冷，缺乏感冒的人不能吃更多。虽然维生素C很好，但如果摄入过多，很容易导致体内草酸代谢增加，增加患胆结石和肾结石的风险。特别是老年人，我们应该更加注意不要多吃。每天吃1-2个食物可以满足身体的需要。
不能空腹吃
橙肉味苷酸，空腹吃很容易刺激胃分泌胃酸，橙肉中含有的有机酸也会刺激胃黏膜，所以不要空腹吃橙子哦。最好在饭后吃，但也能促进消化。
3、注意食物相克
橘子不能和萝卜一起吃，这很容易引起甲状腺肿。你不能和牛脑一起吃，这不仅会影响消化和吸收，还会引起腹痛和腹泻。建议在吃萝卜或喝牛奶前后一小时内不要吃桔子，以避免不适症状。
4、橘肉橘络吃
橘子的食用价值不仅体现在橘子肉中，橘子也有很多作用。建议吃橘子时，与橘子一起吃。
5、不能和牛奶一起吃
牛奶中的蛋白质和橙子中的维生素C会凝结成块，影响你的肠胃消化，还容易引起腹胀和腹泻。
橘子虽好吃，效果也很好，但也有一定的注意事项，下面就为大家介绍一些吃橘子的注意事项。
哪些人应该吃橘子：胃寒、冬天怕冷、贫血、月经过多的人可以吃一些橘子，尤其是对于经常服用抗高血压药物的老年患者。
谁不应该吃橘子:身体发热、发烧、感染性疾病和更年期妇女应该尽量少吃。对于已经生气的人，要避免吃橘子，以免加重生气。