吃薏米仁有什么好处和坏处
产妇可以吃仁米吗？
产妇可以吃仁米吗？
产妇可以吃薏仁米的。薏仁米含多种维生素及矿物质，可促进新陈代谢和减少胃肠负担，是一种补益食品；可清热利尿，消除浮肿；因含维生素e，具有抗氧化作用，有美容，也有增强抵抗力的功效。产妇饮食要多样化，多吃一些汤汤水水的食物，促进乳汁分泌。
薏米和薏米仁有什么区别？
薏米，禾本科薏苡属植物，生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，由于营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米叶片宽大开展，无毛。总状花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具5-6对雄小穗。雌小穗位于花序下部，为甲壳质的总苞所包。
薏米又名一一薏米仁没有什么区别，只不过都是薏苡仁的一种民间称呼。它本身是一种食药两用的植物。
我以前买的薏米为什么熬粥熬好都有一种中药味在里面!但是今天在超市买的薏米仁很贵18一斤!但是熬粥却？
苡仁一般没有气味.你原来买的有药味.这只是苡仁吸收了其它中药味而已.这没有假.
薏米仁的正确做法？
材料:紫薯350克，薏米仁100克，大米100克，清水、白糖各适量。
做法:
1、紫薯清洗去皮，薏米仁泡发。
2、将已泡发的薏米仁淘洗一下，然后将大米淘洗一下，准备待用。
3、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块。
4、在高压锅里倒入一些清水烧开，下入淘洗好的大米和薏米仁大火烧开。
5、盖上盖，用中小火烧再煮15分钟后关上火。
6、焖至锅里没热气后开盖。
7、放入提前切好的紫薯翻动一下再开火煮开，煮上5分钟。
8、最后，根据个人口味加适量的白糖调味搅匀即可。
仁米和薏米区别？
米仁和薏米仁的区别是：
1、本质不同
米仁：薏苡的种仁，又称薏苡仁，禾本科植物，薏苡的种仁。是我国特产
薏米仁：有两种，一种为川谷，壳坚硬而厚，俗称菩提子。一种为薏米，壳较薄而糯。
2：主要成分不同
米仁：含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。
薏米仁：种仁含糖类，脂肪油，氨基酸。(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－两种谷淄醇。