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想要吃燕麦减肥,还有什么推荐?

想要吃燕麦减肥,还有什么推荐?

燕麦是一种营养价值很高的主食,高蛋白质高脂肪高维生素高膳食纤维高饱腹感,非常适合减肥食用。不过,独木不成舟,减肥也不能只吃燕麦,燕麦的营养价值毕竟有限,健康减肥还需要搭配蔬菜水果肉蛋奶豆制品等一起吃。
燕麦的食用方法很多样,通常有燕麦片、燕麦米、燕麦段、莜麦面粉等等。
减肥早餐,可以选择简单易操作的即食燕麦片,比如牛奶泡即食燕麦片,用微波炉打一下即可,搭配一个煮鸡蛋,一碗小柿子或几个草莓,几分钟就可以搞定。
减肥午餐,燕麦与大米1:2比例做燕麦米饭,搭配时令蔬菜与肉。
减肥晚餐,红薯燕麦饼搭配菠菜鸡蛋汤。
注意,燕麦能量很高,也并非多多益善,全天100克左右即可,全天主食总量控制在150~200克,期间要多补充水分,每天至少2000毫升。
天天吃燕麦会吃烦的,跟其他杂粮杂豆换着吃,时常改变一下口味也是很不错的。
作者:秦玉静,
国家二级公共营养师
注册营养技师
九维健康学院讲师

有什么适合减肥人士的外卖菜品?

减肥外卖应多选择蔬菜比例较高的,比如像:西兰花炒肉片、木耳炒猪肉、土豆炖鸡之类的菜。一定要荤素搭配,不要选择鸡扒饭或者是猪扒饭这类高热量的外卖。
还可以在饭后喝杯酸奶或者是绿茶。因为酸奶可以激活肠胃的消化酶,加速肠胃蠕动,帮助消化。绿茶则因为它里面的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滯体内,并且绿茶还有抗氧化,提高新陈代谢,清除自由基等作用。
所以,在点外卖的时候一定要避免油炸类食物,多挑选蒸、煮、炖的方式烹饪的食物。