吃煮熟的苹果可以降血糖吗

孕妇可以吃白水煮苹果吗?

孕妇可以吃白水煮苹果吗?

孕妇可以吃白水煮苹果。因为孕妇在怀孕期间饮食上的原则就是多吃易于消化,有营养的食物。而苹果属于水果,本身就是易于消化的,还有营养,而且白水煮过的苹果,味道会更淡,苹果煮过后也会变软,更好咬,也更有利于吸收,是适合孕妇吃的,只有不多吃,适量就可以

煮熟的苹果升糖吗?

煮熟的苹果还是会升糖的,煮熟的苹果最多可以当副食吃,而且吃多了容易升糖。苹果含有苹果酸,奎宁酸,柠檬酸等多种维生素及微量元素,煮熟后的苹果其它营养成分会流失,但是糖份不会,还是会保存下来,而且吸收起来更容易,其中糖份可以引起血糖的波动。

#秋补#煮熟的苹果能吃吗?煮熟的苹果有哪些营养价值?

我是中国营养学会首批注册营养师,陆军总医院营养科副主任于仁文,这个问题我来回答!
苹果是由欧洲经过新疆传到中国的,是国人最熟悉的水果之一。俗话说每天吃苹果,医生不找我!苹果比较甘甜爽脆,当然也有比较软绵口感的苹果,这取决于苹果的含水量、膳食纤维含量和细胞壁厚度。
很多人以为苹果是维生素C非常丰富的水果,其实它的含量还真不高,甚至远低于土豆或者白菜。
苹果中含有丰富的果胶,属于膳食纤维中可溶性的膳食纤维。苹果中也含有各种矿物质,比如其中的钾也算丰富吧。
说了这么多,只想告诉您,苹果加热食用营养损失的不多,但是却对于肠胃不好、怕冷怕硬的人是一个读音。
苹果加热后会损失一些多酚类抗氧化物,就是那种会让切开的苹果变褐色的物质。多酚对保护血管有一定的帮助,但除了会让苹果褐变,还有涩味,很多人不喜欢。
苹果加热也不用考虑维生素C损失的问题,不是因为没损失,而是因为含量太少,丢了就丢了吧!
苹果中含有大约14%的碳水化合物,而且这里面有果糖,所以清肺止咳润喉是没问题的,加热后也不会损失!
总之,苹果不论是做甜汤还是煎烤都可以,煮着吃也没问题,只是会更酸,需要加冰糖掩盖酸味。苹果炒熟了做馅是西点中常用的,大家也可以尝试下只是血糖高的人还是多注意点好!