鸡内金怎么吃最好
怎样正确吃鸡内金？
鸡内金怎么吃正确？
如何正确地吃鸡内金
鸡内金药用，可煎汤服用，也可研末服用，研末服用效果较好。
鸡内金具有消食、健胃、止精、通淋化石的功效，对饮食停滞、肾虚遗精、结石等有很好的治疗效果。然而，不同的用药方法有不同的效果。
煎汤:可口服3~10克鸡内金煎汤。但是，由于鸡内金的有效成分是胃激素(一种蛋白酶)，不能耐受高温，所以煎汤的效果不是很好。
研末内服:鸡内金可研成粉末，一般每天服用10次.5~3克。研末口服时，鸡内金的有效成分能起到很好的作用。不过，鸡内金味苦涩，难以下咽，一般放入空胶囊中吞服。
其外：鸡内金也可与日常食材一起烹调，对饮食积滞有很好的疗效。
要注意的是，脾虚无积滞者应谨慎使用，因为鸡内金会增加脾脏负担，出现腹泻等症状，不利于疾病的恢复。
内容由河北省中医院组成 药学部 主任药师 柴天川审核
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怎样吃鸡内金？
鸡内金可磨成粉末给药，这是鸡内金最常见、最有效的给药方法。首先，鸡内金被清洗干燥，然后暴露在阳光下，干燥到变脆。干燥后，用粉碎机将干燥的鸡内金磨成粉末，以保证粉末的细度。假如粉末不好，就不容易消化，消化效果也不好。可以炒鸡内金。鸡内金可以用中药煎煮的方法煎煮。用含适量水的砂锅。水煮沸后，可用文火煎30分钟左右。
鸡内金的家常做法？
主料面粉500g 水280g 芝麻100g 辅料鸡内金15g 盐6g 鸡内金焦馍(驻马店传统美食)实践步骤1. 将洗净的芝麻放入煎锅中，用中小火不断翻炒，直到取一个芝麻，用手指就能轻易地捻破，关火。3. 将洗净晒干的鸡内金倒入锅中，用锅体温烤。4. 用料理机碾碎(或用擀面杖碾碎)后过筛。面粉、鸡金、盐、芝麻都倒在盆里。5. 搅拌均匀，边倒水边用筷子搅拌成面絮。9. 将其拉成35-40克左右的小剂子，分别揉圆，用湿布(或保鲜膜)覆盖防干皮。10. 取一剂按扁。11. 用小擀面杖把面条擀成厚度和大小相同的圆片(越薄越好，越薄越焦，厚度和芝麻粒的厚度差不多，甚至比芝麻粒还薄)。12. 电饼铛预热后放入圆片。13. 翻面烤至两面烧黄后取出，凉凉后，即可食用酥焦香的烧馍。14. 成品。15. 成品。16. 成品。小贴士