怎么知道自己最适合喝什么茶

送父母喝的茶,应如何选择?

送父母喝的茶,应如何选择?

茶:是我们国家的传统文化,有几千年的历史。
我们都有喝茶的习惯,也是老年人的最佳饮料。
我们都知道茶叶含有蛋白质、脂肪、十多种维生素、还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近三百多种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
给父母选茶必须要根据茶叶的特性和父母的体质来挑选适合的茶叶。
如大红袍的主要功能:明目益身、轻身(减肥)、延缓衰老、提神醒脑、利尿消毒、袪痰治喘、降血脂、降血压、降胆固醇等。
普洱茶:血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应等。
毛尖:能增血管有效直经,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛等功效。
铁观音:防治糖尿病,防治龋齿,清热降火,敌烟醒酒,抗动脉硬化等功效。
燕平才学薄浅,敬请谅解
如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。
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各类茶的最佳冲泡方法是什么?

每种茶都有自己的冲泡特点,这里就列出四大茶类的冲泡技巧:
绿茶:冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C;其次是咖啡碱、茶多酚等。一般来说,绿茶冲泡第1次时,茶中的可溶性物质能浸出50%左右;冲泡第2次时,能浸出30%左右;冲泡第3次时,能浸出约10%;越到后面越少,因此冲泡3次为佳。
白茶:若是冲泡寿眉或老白茶饼,需沸水;白毫银针等芽头茶,冲泡时水温不宜过高,90度左右即可,在冲泡时,热水直冲茶芽会损伤茶芽,使茶芽脱毫,正确做法应当沿杯壁冲入。泡白茶可以尝试一下留根泡,每回往外分茶汤,不可全倒空,留汤底约三分之一,这样,续过新水之后,茶汤还能沿承原来韵味。
乌龙茶:水要冲满,第一泡开汤润茶要用二沸之水悬壶高冲,冲时以45度斜角冲向茶杯内壁,使茶随水流在杯内打莲花转。达到醒茶的目的后应尽快把开汤水倾尽,以免浸泡太久造成养分大量流失。第二泡要大流量低冲水,尽量避免热量散失。出汤时要出尽。
红茶:越是细嫩的水温越低,高档金骏眉要求不超过85度水温冲泡,滇红等大叶种红茶责要95-100度冲泡。水一烧开即可冲茶,切忌把水烧得太老。把软水注入容器轻轻摇晃,或用两个容器来回倒腾几次,使水的含氧量增加。冲水时要悬壶高冲,使茶叶“欢乐狂舞”。出汤时要出尽。