含锌最丰富的食物
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含锌元素多的是食物有什么?
含锌元素多的食物有哪些?
含锌多的是食物有花生仁、白芝麻、核桃仁、燕麦片、黑米、乌麦、牡蛎、牛肝、牛肝、羊肝、牛羊肉、牛肉、生猪肉、鸡胸脯、海菜、干果、蛋黄、鸡脯肉、鹅肉、鸡肝、龙利鱼、泥鳅鱼、甜杏仁。锌是身体所必须的营养元素之一。要是锌不够,会影响到生殖器官生长发育和孩子的智力。锌在身体里的含量和每日摄取偏少,但是它也是一种不可或缺的营养元素。
哪些食物含锌量高?
含锌量强的食物有牡蛎、牛羊肉、苹果公司、香蕉苹果、花生仁、核桃仁等食物,如果身体中锌元素不够,也会引起抵抗能力作用降低,而很容易发生发烧感冒,或者进行性加重的口腔溃疡的症状,还会造成食欲不佳、消化不良的症状等,因而习惯性吃一些含锌元素强的食物,能够防止锌元素的缺陷。
什么食物中富含锌?
锌元素能促进人体成长发育,保持人体正常胃口,提高身体免疫力,增进创口和伤害的痊愈,含锌量强的食物有猪瘦肉、牛肝、鱼种、鸡蛋黄等,贝类食物的含锌量也是很高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等等都含有较多的锌,若使含量来说的话,牡蛎又就是其中的最优者,而食物中锌的含量至少
哪些食物含锌量高?
哪些食物含锌量高?
动物食物含锌较丰富多彩,含锌量最高食物为生耗等海鲜产品,每100克可食部中含锌量可以达到70mg。
锌的食物由来非常广泛,但各种各样食物含锌量差别甚大,一般来说,动物食物含锌较丰富多彩,为2~5mg/100克,如猪瘦肉、蛋禽、牛肝、鱼种等。干果类、谷物胎芽和麸皮也富含锌。蔬菜水果、水果等天然性食物含锌量比较低。奶类含锌比较低,人乳为0.4mg/100克,初奶稍高为0.6mg/100克。牛奶的含锌量稍高为0.4~0.5mg/100克,但人乳中锌的消化率也较高。成年人一次摄取2克以上锌会出现锌中毒了,长期性填补大剂量的锌(100mg/天)时需产生严重贫血、免疫功能下降等。长期服25mg/天剂量的锌,可导致铜原发性欠缺,危害免疫器官和免疫能力。常常太多进餐环境污染锌的热镀锌罐头或饮品可导致锌中毒了。
本信息由河北医大第一医院 营养科 主任医生 李增宁审批
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