赤小豆和薏米可以祛体内湿气吗
薏米赤小豆水正确煮法？
薏米赤小豆水正确煮法？
赤小豆薏仁水去湿气的做法如下：
1、首先准备赤小豆、薏仁、冰糖适量，
2、然后将赤小豆和薏仁清洗干净，分别用温热水泡软，这样方便煮熟。
3、接着将泡软后的薏仁和赤小豆放入砂锅中，加入适量的水没过食材，再多1-2倍，紧接着用大火烧开，再转为中小火慢熬。
4、大约慢火熬制1-2小时之后，加入适量的冰糖融化，即可关火盛出食用。
薏米和赤小豆打碎煮粥的效果好吗？
你好，很高兴为你解答这个问题！
我们都知道薏米和赤小豆都属于是粗粮类，吃了对我们的身体是有很多好处的，现在养生的人也越来越多，人们也更加注重自己的身体健康了。
那我们先来了解一下薏米和赤小豆分别有哪些功效吧。
薏米：
功效：利水消肿、健脾止泻、清热解毒、通便、美白
宜：癌症患者、关节炎、浮肿者
忌：孕早期、阴虚体质、消化不良人群
赤小豆：
功效：消除水肿、解毒排脓、降压降脂、通肠润便、调节血糖、催乳、健美减肥
宜：水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹者
忌：形瘦体虚及久病者、内热火旺者、尿多者
通过我们对薏米和赤小豆的功效的了解，我们知道薏米和赤小豆煮粥喝，其口感柔滑，是不少男女老幼的爱好，它可以祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，而且具有很高的营养价值。
薏米赤小豆粥的营养价值：
⑴可刺激肠道，有良好的利尿作用，解酒解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
⑵含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便，降压降脂，预防结石，健美减肥的功效；
⑶富含叶酸，产妇可适量食用，具有催乳作用；
⑷富含多重维生素、矿物质，可以促进新陈代谢，减轻肠胃负担。
无论什么食材，即使营养价值高，好处多多，但是也有食用禁忌的。那么我们有什么要注意的呢？
⑴尿频者不宜食用。
⑵不能长期或者过量食用。因为它们都有利水、消肿的作用，过多食用会导致人体水分的流失。
⑶不宜与猪肉、羊肝同食。与猪肉一同食用，可能会引起腹胀气滞；同养肝食用，可能会引发食物中毒。
⑷体质虚寒者不宜食用。薏米属于微寒食物，尤其是孕妇和在经期的女性更要避免食用。
最后，祝大家都有个好身体！若有其他问题或建议可在评论区留言哟。