枣山馒头的各种花样
花样枣馒头怎样做？
花样枣馒头怎样做？
主料面粉500g水250g酵母5g辅料红枣40粒 步骤 花样枣馍的做法步骤11.酵母溶解于水中，静置5分钟，慢慢倒入面粉盆中 花样枣馍的做法步骤22.边倒边搅拌成雪花状 花样枣馍的做法步骤33.揉成光滑有面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大 花样枣馍的做法步骤44.取出揉匀后分成二等份，取一份搓成长条 花样枣馍的做法步骤55.两份面团都搓成长条后，切成大小均等的10个小剂子 花样枣馍的做法步骤66.取一个剂子揉圆，按扁擀开成长圆形厚面片，摆上4颗洗干净的红枣 花样枣馍的做法步骤77.对折后轻压，依次做好所有的馍坯 花样枣馍的做法步骤88.放入蒸笼，盖上盖子静置20分钟。大火烧开上汽后转中火蒸18分钟，关火焖2分钟即可
花馒头怎样做？
你好，不请自来回答一下，因为我自己本身也是北方人，所以也很喜欢吃馒头，想把一些常见的花样和做法分享给大家。和面的回答已经有很多了，那我就从发酵好的面团开始分享，马上要过年了，希望我的回答能够让喜欢花馍的朋友得到一些启发，过年做图一个喜庆和好寓意。
1、豆荚馒头
2、贝壳馒头
3、菊花馒头
4、猪蹄馒头
5、蝴蝶结馒头
6、莲花馒头
7、金鱼馒头
8、苹果馒头
最后一个苹果馒头希望带给您平安健康，感谢您的观看。
（喜欢的话还请多多转发一下哦，谢谢）
花馒头怎样做？
枣花糕
每年进了腊月门，心里就开始甜蜜起来。腊月廿三过了小年，家家都蒸很多的馒头、花卷和枣饽饽、枣花糕。平时普普通通的馒头也多了几分花样。枣花糕，雪白的面团上配着红红的枣，色泽亮丽模样可爱，非常讨喜。
这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”， 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。
做枣花糕，是我的家乡的一个风俗。过年时，当娘的给出嫁的姑娘专门做的一种食物，也就是闺女初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。
枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里，长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。
原料：面粉500克、老面1团、阿胶蜜枣适量。
调料：碱面2克。
做法：1.面粉加老面和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大。
2.把发酵好的面团加2克碱面，揉成光滑后，擀成后饼，切条。
3.搓成长条。
4.S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。
5.用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。
6.用小刀在四个圆卷上各切至圆心。
7.若是做两层的，可再做一个叠在一起。
8.枣糕做好后，醒10分钟。
9.上锅蒸20分钟即可。
厨房小语：枣可选小枣、大枣、蜜枣等，可以依据自己的喜好选择，放多少也可依据自己的喜好来放。