米字操正确锻炼方法

农村火炕怎么砌好烧?

农村火炕怎么砌好烧?

您好:
农村火炕怎么砌好烧?
一; 初识父亲
我父亲即不是瓦工也不是专门砌火炕的师傅,但是我的父亲砌出来的火炕炕头炕稍同样热,佩服又敬畏啊,
二:父亲的多才多艺
爸爸是一个国家干部,一九七0零搬到了原李局长的二楼,屋子大6个屋,宽大敞亮每1个屋子都有一个窗户,有一个通炕中间隔上的一屋板加椐沫子。
我们全家都满意这个二楼,室内还有彩绘(在每个屋子的转圈墙的下方有1米50高,都是古代人物)而大炕之中还有一个掏坏了的大口子两个屋子里的人看清楚的。
炕四圈有烟了过的痕迹略微黑些,爸爸说把火墙和炕都扒了吧,从砌吧妈妈点头同意我们是小孩当然随父母了。
三:父亲和母亲的合作
第二天是礼拜天,爸爸说干就干给砖厂打一个电话要了砖和土及麦秆,不到一个小时都送到了(都归父亲单位管),东西到后三个大人就开始忙开了妈妈拿一把铁锹,来回翻让草和黄土彻底的融合,爷爷在边上往土里扔草而父亲在用铡草机在铡草(爷爷还没有退)我们小孩来回上下楼搬砖,我搬三块(十二岁)弟弟搬二块(九岁)等黄土和草都混合在一起了以后又闷了有一个小时才开始砌火墙和炕。
四:爷爷父亲和母亲在劳动
开始砌炕,现在火炕的位置清理的干干净净而且又喷了水没多大灰尘,父亲先目测双手在主烟口看了看对妈妈说“我说怎么撩烟,它的噪子眼太细了,这个术语我不懂啊,父亲用双手在两侧个拽下来半块砖,然后又用泥把它抹上光滑的在大口子中间又立了一块砖侧放又抹上泥,然后就开始一圈的砌砖抹泥弄得严丝合缝抹的溜光。然后又在20公分又砌了平放5块红砖的一圈中间还留出来上下20公分的空缝,不知什么意思,等父亲都弄好后才看出来父亲弄的这叫花洞,受热均匀全热(爸是国家干部他怎么还懂这个)其实在这之前父亲砌了有几十个炕了只是我们是小孩不知道便罢,父亲弄的很快爷爷拿一盆泥补小洞,干了一上午中饭吃的是大楂子干饭和炒盐菜丝(卜留克)下午又把炕面子铺好又抹上泥和草,找平后又在烟囱根边上放了一块板,做饭时打开(风大打一点,风小打一半,没风全打开,)它叫插板
五:花洞的火炕真暖和
我大概记得炕的走势
大概就是这样,主家人要是高火炕就要高,砖就多放(侧砖)我家是按照我的身高才找水平面,
这两种砖的摆放基本和父亲的差不多,第二张图片是几层侧放砖与砖之间灌浆(黄泥)八分干就把炕沿放上,火炕砌好了然后在弄炕的上面就看见父亲一会就弄好了,但下面的花洞也看的八九不离十了,背靠背中间有门(花洞)留了不少砖与砖之间不是特直而是弯弯曲曲很好玩,父亲说这就是花洞随时都在变,火炕全热。
当天晚上父母在新家呆到快十点了才回家,爸妈又打扫了人卫生,打扫的干干净净(父母是真能干啊)所以等我盖新房时炕就交给我父亲来砌,真好从头到尾全是热的也有一个大插板(铁片厚的上边要弯一下好用劲)
虽然我父亲不是瓦工更不是专业砌炕的,但是他老人家砌的火墙和火炕那才是省柴炕还全热,

怎样将大米做成筋道好的米粉条?

1.大米淘洗干净后加水没过米,冷水浸泡5小时以上。
2.泡好的米,泡好以后用料理机开始打浆,打完后用筛子过滤一下米渣,若有米渣,可以过滤出来,将米渣重新再打一下,直到把所有的籼米渣都制作成了细腻的米浆。
3.将打好的米浆内放入适量盐静置半小时后,将上面的清水缓慢倒出,只留米浆。嫌麻烦的也可以直接买粘米粉用弱碱水调米浆,米粉和水1:1.5,或者1:1,1:2,都行1:1做出来的比较有筋性,1:1.5,1:2做出来的比较软。不过打的米做出来口感较好,米粉调出的米浆可以直接蒸。
4.然后就是烫浆,烫浆可以说是能否制作好面皮的最关键步骤。浆烫得好,这凉皮就非常好吃、光滑、可口、筋道。所以烫浆的时候必须是沸水,一般情况下加水就是5斤浆加一斤水,必须顺时针方向转搅,搅到浆盘里的浆没有颗粒,就是弄得比较均匀。 放入两小勺子玉米淀粉搅拌均匀,稀稠度像摊煎饼时那样的稀稠度,即可蒸制。
5.先取一锅倒入适量水,开火烧水。取一平底盘子,盘底刷油,倒入适量米浆,晃平,以便米皮薄厚均匀,用夹子将其放入已烧开水的锅内蒸,大约三分钟盘内米浆起大泡就是熟了,用夹子取出揭下,米皮就制作好了
6.制作好的米皮,切成细条
7.上锅煮的时候,就是不要煮的太烂,先烧开水,把粉放下去,软了就捞起来,在用凉水浸泡,在煮的时候八分熟的样子就好,煮久了粉容易断。